Vida Saludable

El menú de "La Última Cena": anguila a la parrilla con rodajas de naranja

12.10.08 | 11:57. Archivado en Dieta
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(PD/BBC Mundo).- Uno de las obras más famosas del artista renacentista Leonardo Da Vinci, La Última Cena, albergaba un detalle menor que ahora ha sido revelado por especialistas en Historia del Arte: el menú que Cristo y sus discípulos degustaban.

En lugar del simbólico cordero de Pascua, el historiador John Varriano concluyó que el plato principal de la última cena, que Jesús tuvo con sus discípulos antes de su muerte, fue anguila a la parrilla decorada con rodajas de naranja.

Al parecer, y según el resultado de la investigación, publicado en la revista estadounidense Gastronomica, muestra que la comida retratada por el maestro Da Vinci era típica del Renacimiento italiano.

El dato sale a la luz después de cinco siglos desde que la obra maestra fue terminada (1495-98). La razón, según el corresponsal de la BBC en Milán, donde la pintura adorna la pared del ex convento de Santa Maria delle Grazie, es que el tema principal es "el innegable drama humano que muestra el momento en que Cristo deja perplejos a sus discípulos más cercanos con la revelación de que uno de ellos lo va a traicionar".

Gracias a la restauración

Aunque no es un dato trascendente, los especialistas no habían podido investigarlo a fondo debido al deterioro de la pintura, que hacía prácticamente imposible una inspección exhaustiva. Ahora, gracias a la restauración más reciente del mural, en 1999, los expertos han podido, finalmente, analizar qué comida se sirvió en la mesa.

26 comentarios

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Comentarios
  • Comentario por phoenix 27.10.08 | 01:56

    Este simbolismo llama atencion por sus relaciones y por ser la puerta abierta al Anticristo y sus instrumentos de Estado Totalitario.
    The IAO was established after Admiral John Poindexter, former United States National Security Advisor to President Ronald Reagan and SAIC executive Brian Hicks approached the US Department of Defence with the idea for an information awareness program after the terrorist attacks of September 11, 2001.[1].
    Poindexter and Hicks had previously worked together on intelligence-technology programs for the Defense Advanced Research Projects Agency. DARPA agreed to host the program and appointed Poindexter to run it in 2002
    The IAO began funding research and development of the Total Information Awareness , Program in February 2003 but renamed the program the Terrorism Information Awareness Program in May that year after an adverse media reaction to the program's implications for public surveillance...

  • Comentario por phoenix 27.10.08 | 01:43

    Como Davincci era gnostico ha hecho esta obra como una "vindeta" velada contra la Iglesia como reindo para sus adentros y con mucha inteligencia futura,ha puesto iconos simbólicos nesta y en otras obras cuyo sentido está aqui .Señal de que el sabia deste kristós de la dimension temporal alterna interpolada a nuestra dimension continua.
    The Anguipede is a divinity that is often found on magical amulets from the Greco-Roman period.
    The Anguipede is depicted as a creature with the head of a rooster and snakes for legs, symbolism thought to be of Persian origin. Sometimes inscribed below is Iao, a form of the Tetragrammaton - the four letters used to represent the name of the God of Judaism. Evidence of syncretist cults combining elements of Judaism with paganism. In the Talmud, people who turned away from Judaism to such cults are referred to as minim - often translated as "heretics" or "apostates". In other depictions the Anguipede is labeled as Abraxas.

  • Comentario por MAG 13.10.08 | 08:53

    HUY! Una cena de JUDÌOS! Madre......Y ahora ya sabeís lo que teneis que hacer sabiondos....Y para lo que valeís...AHORA YA NO SE PODRA NI LEER::::FAHRENHEIT::::::Hasta mi domicilo esta cifrado!

  • Comentario por MAG 13.10.08 | 08:53

    HUY! Una cena de JUDÌOS! Madre......Y ahora ya sabeís lo que teneis que hacer sabiondos....Y para lo que valeís...AHORA YA NO SE PODRA NI LEER::::FAHRENHEIT::::::Hasta mi domicilo esta cifrado!

  • Comentario por MAG 13.10.08 | 08:44

    Pues el monoteísmo es la abstracción y en uno se convierte; pero hilando se puede llegar a un montón.Dios único tendría que ser HARMONIA. Por donde la veis?Pues estaríamos discutiendo y para nada, en mi opinión, lo que importa son nuestros derechos  obligaciones y libertades y mas no.Dios esta lejos y ya se sabe arreglar, nosotros estamos en este infierno, que algunos dicen que fue paraíso terrenal....A mi lo que me importa es lo que cada dia y los futuros ..... pueda pasar. Para poder entre todos eso, MEDIO ARREGLAR.

  • Comentario por Iñigo 13.10.08 | 08:27

    El titular de la noticia creo que no hace honor a la verdad: En el cuadro aparece lo que se PINTÓ, no lo que se comió. ¿Cómo sabe el pintor lo que comió cinco siglos más tarde?

  • Comentario por mag 13.10.08 | 08:23

    Espanya es un país noble -Espanya es la mejor nación-Espanya no se agacha-Espanya dice CONSTITUCION!--Y con NY lo digo de corazón.--Cuando digo pienso en ARAGON! Y SEfARDÌ soy aunque MONCADA ME LLAME, por el bien de la NACION!
    Mis marranos de esos guarros yo he defender, que los ahorros que ganen vosotros no los debéis ver.
    Que marranos ya saben lo que hay que aprender, con el ingles y las alforjas marcharan para no volver.
    CONSTITUCION TIENE QUE HABER!

  • Comentario por mag 13.10.08 | 08:17

    Espanya es un país noble -Espanya es la mejor nación-Espanya no se agacha-Espanya dice CONSTITUCION!--Y con NY lo digo de corazón.--Cuando digo pienso en ARAGON!

  • Comentario por mag 13.10.08 | 08:10

    CHICOS, YA SABEMOS POR DONDE VAN LOS TIROS, ES LA IGLESIA Y EL SANTO OFICIO QUE PRETENDE ACOGOTARNOS. El informe esta hecho. Callo! Hasta manyana claro....

  • Comentario por mag 13.10.08 | 08:07

    Pues que no quiere la IGLESIA LA CONSTITUCION, el comentario la justifica frente a las religiones, por esto no me lo dejan pasar y esta bloqueado en el otro canal.

  • Comentario por mag 13.10.08 | 08:02

    Jesús es patrimonio de la humanidad, conocerlo lo conozco yo, cuando se me quiere ajusticiar....Pasad el comentario! Nadie tiene la patente de este señor y ademas....Hay tantos jesues e isos e isas, que uno mas....Anda ya iros a fregar!

  • Comentario por mag 13.10.08 | 07:56

    Las anguilas sois vosotros y naranjas lo que os doy, PRIMOOOOOO,que no me dejan pasar lo de la constitución, que no quieren que tengamos, no. LADRONES DE OPORTUNIDAD ESO ES EL QUE NO ME DEJAS EL COMENTARIO PASAR primmmmmoooooo!

  • Comentario por foqui 13.10.08 | 07:08

    Comentario por fuco 13.10.08 | 02:49

    Coña, como lo que hacía la trotacalles de tu madre antes de jubilarse.... o eso dicen (lo de que se jubiló)

  • Comentario por fuco 13.10.08 | 02:49

    Comieran POLLA DE MONAGUILLO. que aproveche ñam ñam

  • Comentario por angeldebarrio 13.10.08 | 02:44

    Dionisos tú apreciación es correcta, y si lees un artículo del Psor Freud, "Moises y el Monoteismo" se aclara lo que planteas y además que Moises era Egipcio y no Judío.-
    Sdos

  • Comentario por DIONISOS 13.10.08 | 02:02

    Otra clave oculta.

    La simbología oculta de la anguila señala al dios egipcio Aton (akenaton es el faraón que lo promueve en su ciudad de tell-el-amarna)

    Existen muchos estudiosos de las religiones que desde hace tiempo apuntan a ese concreto sitio como el origen del monoteismo judeo-cristiano.

    Sumamente curioso.

  • Comentario por angeldebarrio 13.10.08 | 01:44

    Puaj.. que asco de comida...

  • Comentario por nfrhg 13.10.08 | 01:17

    Pues metió la patita hasta las mísmisimas cejas. La anguila, con narajan o sin naraja, es uno de los pescados prohibidos en la alimentación Kosher. Y ya le aseguro yo que tanto el maestro como los apóstoles la respetaban

    " No he venido a cambiar la ley, sino a hacer que se respete"

  • Comentario por José Ruiz 13.10.08 | 00:42

    Para Pepe:
    El cuadro, que es un mural, está en Milán. Yo lo he visto.

  • Comentario por vayaperiodico 13.10.08 | 00:42

    Punto de referencia en el periodismo actual.
    vaya cuadrilla de mataos !

  • Comentario por Fran 12.10.08 | 21:23

    Yo por deduccion mas o menos ya lo habia deducido, si os fijais bien podreis ver a Arguiñano asomando la cabeza por detras de Judas
    Tiene cojones!!!!

  • Comentario por pepe100 12.10.08 | 20:57

    El cuadro está en Florencia, no en Milan, creo.

  • Comentario por Gregorio Cavero Rod 12.10.08 | 13:23

    Mil veces he explicado en la Hist. del Arte, que los renacentistas gustaban de adornar sucesos, personajes, situaciones..., haciendo una actualización al los modos de vivir, vestir, compartarse en el Renacimiento. Una cosa es el "vestido o ropaje" que empleen los artistas del renacimie to y otra cosa la realidad histórica que subyace a este modo de presentación. El evangelio es "histórico" y nos habla de la realidad que se vivió en la última cena. El Barroco sigue esta pauta de anacronismo en la escultura y pintura, etc.

  • Comentario por Joserra 12.10.08 | 13:04

    Pero que portentos hay en la vida, y, yo sin enterarme, porque cualquiera no es capaz de saber despues de tantos siglos lo que cenaron los Apostoles aquella noche........pero aun asi me parece un banquete humilde al lado de los que se pegan muchos.......que dicen seguir a JESUS, mentira porque siguen sus intereses que les crea mucho bienestar.

  • Comentario por koldovica 12.10.08 | 13:00

    :) Seria muy interesante que postearas que tomas, bebes, snifas cuando te levantas por la mañana, mas que nada por hacer justo lo contrario, ya que es peligroso como se puede ver en tu post!

  • Comentario por DANY COMY Y CONDE 12.10.08 | 12:36

    EL SEÑOR LES DIJO ASUS APOSTELES EN SU ULTIMA CENA
    bien aventurados seranan a quellos pensionista ESP por que nunca nesesitaran una reduccion de estomago.bien aven sera el sr duran y lleida que se en contro un secador de cabello i dijo algo es algo dijo el calvo,bien aventurados seran aquellos ESP que acudan aurgencias por que saldran trufados de pestazo marroki y saldran con las patas rebozadas de garrapatas.bien aventurado sera mi socio sr rocco varela que hacia bautismos con agua del rio jordan y atenido que reducir costes en trasporte y ahora hace bautismos con agua del rio tamasis.bien aventurados seran aquellos que acudan ala seguridad social por que pronto veran adios..bien aventurados sera aquellos que acudan a un banco apedir un credito por que saldran sin la cartera ni el reloj..bien aventurados seran aquellos des afortunados que es cuchen LACOPE que entraran en depresion total y se horcaran.bien aven seran aquellos que tengan hipotaca asu piso por que pronto tendran ...

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