(PD).-Café Saula, fundada en 1950, es la primera empresa que ofrece el ‘Kopi Luwak’, un café que tiene la particularidad de este café originario de Indonesia es que sus granos son extraídos de las heces de este gato.
Para ello, los granos de café se someten a un proceso de limpieza similar al que se realiza en origen. Esta iniciativa, que evita impurezas como pequeñas piedras, ha inspirado el eslogan de la empresa "café limpio 100%".
Según informa Expansión, Café Saula ha sido la primera empresa que en España ofrece el café más caro del mundo, el Kopi Luwak, popularizado por Jack Nicholson en la película Ahora o nunca.
La particularidad de este café originario de Indonesia es que sus granos son extraídos de las heces de este gato, que tiene como parte de su alimentación las cerezas maduras del café. Los granos no son digeridos, pero su paso por el estómago del animal le aporta un sabor especial.
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Hmmmmm qué rico rico rico, café de granos recogidos de la mierda del gato.
Que no se entere el inspector de sanidad cómo se fabrica este café.
Excretado a mala fe
por unos hijos de cerda,
¿quién dirá que este café
no es una auténtica mierda?
(Don Chirigo)
Sábado, 2 de junio
Juan Luis Recio
Jorge Gómez Alcalá
Pedro Antonio Martín
Juan Antonio Reig
Ricardo J. Nieto
Nicolás Ruiz Humanes
Periodista Digital
Silvia Cañella
Enrique Romero Aguilar
Soc. Esp. de Medicina de Familia y Comunitaria| Junio 2012 | ||||||
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