(PD/Agencias).- El Bulli, propiedad del cocinero español Ferran Adrià y situado cerca de la localidad gerundense de Rosas, es por segundo año consecutivo el mejor restaurante del mundo, según la prestigiosa revista gastronómica Restaurant.
Gracias al voto de la mayoría de los 651 jueces participantes, El Bulli consigue mantenerse en la primera posición de la lista San Pellegrino de los cincuenta mejores restaurantes del mundo que elabora esta revista, a la que España contribuye con otros cinco templos gastronómicos, según ha informado este lunes Restaurant.
El Bulli, que en los últimos seis años no ha bajado del tercer puesto dentro de ese índice, ocupó el primer lugar en las ediciones de 2001 y 2006.
Entre los elegidos de este año, y por detrás de El Bulli, los críticos de Restaurant han reconocido la labor gastronómica del restaurante Mugaritz, de Rentería (Guipúzcoa), que alcanza la séptima posición.
De cerca le siguen el donostiarra Arzak y el gerundense El Celler de Can Roca, décimo y undécimo mejores restaurantes del mundo, respectivamente. El restaurante Can Fabes, de Sant Celoni (Barcelona), logra el vigésimo segundo lugar, mientras que el Martin Berasategui, de Lasarte (Guipúzcoa), alcanza el puesto veintisiete.
Gracias a estas seis representaciones, España es el cuarto país, junto a Italia, con mayor número de restaurantes de alta cocina del mundo, superados por Francia (con doce), EE UU (ocho) y Reino Unido(siete).
El brasileño DOM, de São Paulo, en el puesto 38, es el único restaurante latinoamericano que logra hacerse un hueco en esta lista de los cincuenta mejores, en la que el año pasado ocupaba el último lugar.
Da verguenza el sistema que tienen para reservar porque es arbitrario.
No puede ser que en unos minutos se acaben las 4000 palzas.
Dan pena
La actitud despreciativa hacia nuestros máximos representantes de la gastronomía, la literatura, el cine, la pintura y la cultura en general, es práctica común de nuestra derecha montaraz, inculta y paleta donda las haya.
rosa, la jota es la jota, y si es la aragonesa más, hay que tener dos cojones para bailarla, no como vosotros que os pasais el dia jugando al corro de la patata (jjjjaaaa, ignorante), comiendo cebolla (calçots), enterada?
No entiendo que la gente haga lista de espera para pagar una porrada por comer -literalmente- humo.
Debe ser verda eso de que cada minuto nace un...
hija rosa, tu sola te lo dices todo y te pones la venda antes de la herida. HAsta esta noticia la politizáis. Ahora resulta que el comer chorizo y bailar jotas es de derechas e ir al Bulli de izquierdas.
Lástima de país de mierda.
Se trata de un catalán que lleva la marca españa por el mundo.
Los ignorantes de la derecha dicen que prefieren las jotas, el chorizo y la tortilla de patatas.
Hay otros grandes chefs catalanes y vascos, que refuerzan la marca españa en el extranjero : M. Berasategui, Arzac,.....
ES UN MONTAJE MERCANTILISTA DE ESTE TRILERO DE LA BAJA COCINA
Ya, ya... pero al Ferrán se va de tascas...
Sábado, 26 de julio
