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25 años D.O. “Cigales”. 24. Apertura a nuevos mercados.1

Permalink 06.03.19 @ 07:24:33. Archivado en Artículos

Por José María Arévalo

( Viñas. Acuarela de Fructuoso Buendía) (*)

“Apertura a nuevos mercados” se titula el artículo de Raúl Escudero Fernández, miembro del Órgano de Gestión del Consejo Regulador de la Denominación Origen Cigales, que se incluye como último del apartado IV “El vino en la D.O, Cigales: elaboración y comercialización” del libro conmemorativo “La comarca vitivinícola de Cigales: viñedos, bodegas y vinos. 25 años de la D. O. Cigales” que venimos reseñando en estas páginas. Después de una Introducción, incluye los apartados “Salida al exterior”, “Expansión por Norteamérica”, “Evolución de vinos exportados. Años 2005-2015” y una Conclusión. Recogemos hoy la introducción, y daremos en días sucesivos los demás apartados, dada la longitud del artículo.

INTRODUCCIÓN

“La exportación –comienza Raúl Escudero - es uno de los pilares de cualquier negocio en la actualidad. El fenómeno de globalización que estamos viviendo en nuestros días hace necesario y obligatorio el empezar a comercializar los productos con otros países, civilizaciones y culturas. En el caso de la Denominación de Origen Cigales no podía ser diferente y durante los primeros años del siglo XXI, coincidiendo con las primeras elaboraciones de nuestros tintos, las bodegas observaron la necesidad imperiosa de la exportación de los vinos que en ellas se elaboraban.

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