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25 años D.O. “Cigales”. 18. Hablando con el vino. Un paseo a través del tiempo con las gentes de la D.O. II

Permalink 13.02.18 @ 07:21:17. Archivado en Artículos

Por José María Arévalo

( Página del cuaderno de contabilidad de Modesta Ruiz Aldán, de Mucientes, comenzado a escribir en 1.894) (*)

Seguimos con el artículo “Hablando con el vino. Un paseo a través del tiempo con las gentes de la Denominación de Origen Cigales”, de Mercedes Cano Herrera, Profesora del Dto. de Prehistoria, Arqueología, Antropología Social y Ciencias y Técnicas Historiográficas de la Facultad de Filosofía y Letras de Valladolid; artículo incluido en el libro conmemorativo que venimos reseñando, “La comarca vitivinícola de Cigales: viñedos, bodegas y vinos. 25 años de la D.O. Cigales”, en su apartado III, “Arte, patrimonio y herencia vitivinícola”.

En artículo anterior recogimos la Introducción, y los capítulos: “Paisajes y sensaciones”, “Gentes, economía y relaciones sociales”, con un subapartado de “Privacidad, espacio doméstico y familia”. Ahora concluimos el anterior y pasamos a reproducir el apartado “La alimentación, las construcciones que con ella se relacionan y las comidas en festividades y ocasiones señaladas”; y dejamos para un tercer artículo “Creencias, ritos, juegos, refranes, brindis, canciones y bromas” y “Otras cosas del vivir de nuestras gentes”.

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