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4 normas básicas para no engordar en Navidad

Ha pasado un año y casi sin darnos cuenta volvemos a estar en Navidad. Este año ha llegado de forma muy atípica con mucho calor, sol y elecciones. Pero inexorablemente a pesar de estos acontecimientos extraños en esta época, las … Continue reading

diabetes, dieta

La Diabetes tipo 2 se puede prevenir. ¿A qué estamos esperando?

Ser diabético significa ser un enfermo crónico de por vida con un coste personal y sanitario enorme, con importantes limitaciones en la calidad de vida, con dependencia de por vida de médicos, de hospitales, o de fármacos como la insulina, … Continue reading

diabetes, obesidad

Nueva polémica: “El uso de edulcorantes artificiales puede alterar la salud”

Una reciente investigación publicada en la prestigiosa revista médica Nature, relaciona la toma de edulcorantes artificiales, de uso común, como la sacarina, el aspartamo o la sacrulosa con el desarrollo de diabetes e incluso de obesidad. Es un estudio bien … Continue reading

adelgazar, diabetes

La polémica del azúcar: ¿Es bueno o es malo tomar azúcar?

Recientemente, la Organización Mundial de la Salud (OMS), ha sugerido como recomendación nutricional, bajar la cantidad de azúcares añadidos a la dieta del 10% al 5% lo que supone no tomar más de 25 gr. al día, es decir 4 … Continue reading

diabetes, obesidad

Lo que no mata engorda

Un dicho tradicional que hace referencia a que todo aquello que comamos de más, alimentos líquidos, sólidos, sanos o insanos, o nos mata o nos engorda, yo lo transformaría en que todos los excesos nos engordan y además nos pueden … Continue reading

diabetes, dieta, obesidad

Cirugía para la diabetes

Con una cierta periodicidad aparecen en prensa noticias relacionadas con la salud que nos llenan de esperanza. Recientemente hemos leído “La cirugía cura la diabetes”. Hasta ahora sabíamos que la diabetes era incurable. Una vez que aparecía conseguíamos controlarla con … Continue reading

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La obesidad y la diabetes: las amistades peligrosas

Dos epidemias asolan el mundo de la opulencia; la obesidad y su prima hermana la diabetes. Ambas surgen sobre una base genética cuando la abundancia y los excesos en la alimentación nos sobrepasan. Hoy en los albores del siglo XXI … Continue reading

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