Hoy es un día triste: reinan las acelgas
01.09.08 @ 10:19:08. Archivado en Sobre el autor, Gastronomía, La báscula

Pues sí, amigos. Lo es. Porque hoy me pongo a dieta. Comienza el mes de los buenos propósitos. Es lunes 1 de septiembre. Empieza el curso, se estrenan libros de texto, se lanzan cientos de fascículos, coleccionables de periódico, la casita de madera en cincuenta mil piezas, el rompecabezas de trescientas mil. Y a perder kilogramos, donde y como sea menester.
Pues eso, damas y caballeros: que esta misma mañana inicio régimen. Se acabó lo bueno. A quemar grasas, comer verduras y filetitos a la plancha. Ni un helado. Nada de chorizo. El jamón serrano, prohibido. Terminantemente. Adiós al pan. Hasta siempre, lípidos. Hasta la vista, azúcares. A sufrir se ha dicho.
Una pena. Pero, en fin, ya mi sobrepeso clamaba por ser reducido. Y además se acercan tiempos difíciles: la crisis económica que azota sin piedad a moros y a cristianos. Hemos de apretarnos el cinturón.
Pero como no todo ha de ser sufrimiento, os dejo una exquisita propuesta para cenar el fin de semana. No hace falta que me deis las gracias, soy así de generoso. Que la disfrutéis.
Comentarios:
NO COMETA EL ACTO SACRÍLEGO DE HACER DIETA. NO SUPRIMA EL SAGRADO PAN, NI EL VIRGEN EXTRA DE OLIVA. O LAS CARNES ROJAS ASADAS EN SALSAS, O LAS FRITURAS EXCELENTES CASTELLANAS. O LAS SOPAS DE PICADILLO. NO JUEGUE CON LA SALUD.
ES UNA SÚPLICA.
Luego se pone usted una sotana y un alzacuellos y a correr unos cuantos kilómetros mientras reza un rosario, ya verá que rápido pierde kilos y gana en salud y bienestar física, corporal y espiritual.
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Ciriaco de Málaga
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