Ríase, aunque sea de mí

Te pueden despellejar o cortar las carnes en lonchas. Tú eliges.

IMG_20180104_130743 (1)Especialistas en laminación, en fantasías icteridas lo tienen claro cuando observan que hay materia donde tirar para dejar en cueros al randa, al sinvergüenza, al embaucador, al investigado, al pendiente, al desobediente. Hay que desmembrar y acabar con la basura antes de que llegue el inquisidor que quema, benévolo, a la escoria, si no a los tribunales que pueden dar al traste con las fidedignas investigaciones de la peña unida. Por lo pronto, los expertos de corte perfecto y en caída, afilan la cuchillería de buen acero, bien motu propio bien por encargo, para darle las pasadas necesarias al pecador. "Y si nos confundimos de hecho, de sujeto, de acción..?" "No importa -respondió el baranda- trataremos de hacernos con otro argumentario donde la verdad sea exclusivamente nuestra. Para eso acopiamos los relucientes japanese knives que tajan solos".


Garbanzos y alubias en las farmacias..?

IMG-20171216-WA0002 Bien Cocido, orquestado con los buenos garbanzos de Fuentesauco; bien movido, bien "chup-chup" de puchero bueno, cargado de excelencias que vienen a convivir con el sabor hermano de las deliciosas chacinas de la Helmántica. O bien alubias, judiones de la Granja y sus calibres, suficiente para atragantar al ganso que todos llevamos dentro en la marmita de los jugos, con la melodía sabrosa y caliente del reggaeton gatronómico. Todo este sueño de legumbres, sin prisas, sin carreras, sin maratones, trasfusiona energía, fuerza la masa por la aceleración para que nada falte a la hora de remediar la tormenta de tos que se atreve a picar a tu puerta; de los resfriados mocosos, de la fiebre tutelada por esa panda de virus virulentos que el loco invierno nos trae con peaje parafarmacéutico para martirizar a la seguridad social con sus recetas (tiene recetas..?) También el roscón de reyes, si te queda algo en la conciencia. Lo de comenzar la dieta, mejor en febrero que es corto y volátil.


Miércoles, 17 de enero

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