Tag Archives: Restaurantes

KUC: el restaurante de Chueca convertido en el último ‘place to be’ de Madrid, renueva su carta

Unai Camba sigue apostando por el producto de temporada. En seis meses, ‘Kuc place to be’ consolida su propuesta gastronómica incorporando nuevas recetas y manteniendo otras que se han convertido en ‘un clásico’ que no le permiten quitar de la … Continue reading

Gastronomía ,

Álbora apuesta por la ‘alta cocina saludable’ con sus nuevos Menús Degustación

Elaborados por nutricionistas y en colaboración con el CSIC,  la nueva apuesta del restaurante Álbora consiste en menús saludables y naturales, diferentes cada semana y constan de cuatro aperitivos – serán los mismos para todos los menús – , un … Continue reading

Gastronomía

The One, el auténtico sabor de Hong Kong, ya en Madrid

The One, el primer restaurante de cocina hongkonesa en Madrid. Dave Cheng, su chef, y su mujer Xiang Xu, copropietaria y jefa de sala, nos traen la cocina de la ex colonia británica China al Barrio de Salamanca, una mezcla … Continue reading

Gastronomía

Tradicionales feijoadas y Navidad: Rubaiyat vuelve a ser “place to be” esta temporada

La tradicional “feijoada” regresa, como cada año, a este icónico restaurante madrileño que, además, presenta ya sus menús de navideños. Entra de lleno el otoño y, con él, llega al restaurante Rubaiyat Madrid la tradicional “feijoada” que se incorpora en … Continue reading

Gastronomía

El templo del cocido en Madrid Cruz Blanca Vallecas presenta: ¡la Paella de Madrid!

Su elaboración se basa en la ropa vieja del cocido y en el arroz. Solo se podrá degustar, con reserva previa, los jueves, viernes y sábados a partir de las 20:30h Para los que disfrutan de sus platos estrella: Cocido, … Continue reading

Gastronomía

Madrid in Love firma el nuevo “look” del restaurante Purnima, que reabre sus puertas con nueva carta

Después de una profunda remodelación del local realizada por el estudio Madrid in Love, Purnima ha reabierto sus puertas este mes de octubre y lo ha hecho con una carta renovada. En Purnima te dejarás llevar por los sentidos y … Continue reading

Gastronomía

II Jornadas del Ramen en Madrid

¿Es tiempo de frío? ¡Es tiempo de Ramen!. El Ramen es una popular sopa de fideos de origen chino que se introdujo a lo largo de la historia en la gastronomía japonesa hasta convertirse en su plato más emblemático. Los … Continue reading

Gastronomía

Random & Anónimo CLub celebra su primer aniversario

A punto de cumplirse un año desde su apertura (noviembre de 2015), Random, el tercer restaurante de Esteban Arnaiz y Aynara Menchaca (Le Cocó y El Columpio), ya es una referencia internacional. Templo Gastronómico y lugar de encuentro de gente … Continue reading

Gastronomía

Zoe, el primer ‘Circo Gourmet’ del mundo en Madrid

Acróbatas, bailarines de cuerda, malabaristas, gallos vestidos de terciopelo y un equipo de chefs que convierte las artes escénicas en tentadoras creaciones gastronómicas inspiradas por la tradición asiática. Una auténtica fantasmagoría que nace de la imaginación de Isaac Dos Puntos, … Continue reading

Restaurantes ,

Restaurante Doña Tecla Madrid ¡Te enamorará!

¡Siempre se ha dicho que cuando alguien se enamora de una persona, de una idea, de un proyecto … en verdad uno no se enamora sólo con el corazón, sino desde el estómago!. El estómago te da un vuelco y … Continue reading

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