¡La capital se pone guapa!. Al bullicio en las calles, las luces Navideñas, cadenetas y grandes abetos decorados, se unen los planes que ofrece 'Hyatt Centric Gran Via Madrid' en su restaurante insignia Hielo y Carbón: un nuevo menú creado para celebrar el encendido del alumbrado navideño con plenas vistas a Gran Vía - un momento muy

'El Buda Feliz', el mítico restaurante chino de la Plaza de Luna y el más antiguo de Madrid (abrió en el año 1974), renueva su aspecto y su carta con una nueva propuesta gastronómica con originales platos de comida callejera típica de este país, prácticamente desconocidos para el público español. Allá por 1974, un restaurante chino

Dani García, el chef del programa de TVE 'Hacer de comer', que conseguía hace un año su tercera estrella Michelin, ha colgado el delantal y cerrado su famoso restaurante de Marbella. Sin lágrimas ni arrepentimiento, porque lo haría «50 veces sin dudarlo». Dani García, el malagueño que ha hecho historia en la gastronomía, quiere ahora

Por Vanessa Pragasam Tras nuestra excursión imprescindible al Valle de Antón, continuamos con nuestro viaje recorriendo las mejores playas de Panamá. El país puede presumir de tener varias de las playas más hermosas del continente americano. Son el mayor imán turístico después del Canal de Panamá y se diferencian unas de otras dependiendo

Iván Rodríguez, cocinero y copropietario de “Iván Chef Justo”, el “Paladar” de La Habana Vieja –un restaurante particular que brilla por la calidad de sus ofertas- donde almorzaron los Reyes de España en su primer día en Cuba, contó a nuestro colaborador Francesco Rossini la excepcional experiencia de atender a la pareja real

Moscú se ha convertido en un destino popular para los turistas de todo el mundo. En 2018, más de 23,5 millones de personas visitaron la ciudad, de las cuales 5,5 millones eran extranjeras.  En el primer semestre de 2019, el número de visitantes en la capital rusa ascendió a 11,5 millones, un 32,4 por ciento más que en el mismo periodo

En esta batalla ni los gallos sacan sus espolones ni los raperos preparan sus rimas, sino que son los cuchillos de dos equipos de cocineros son los que se afilan para crear un cuidado y selecto menú degustación, donde los restaurantes Mawey y Tampu se exprimirán al máximo para ganarse los paladares de los comensales. El combate será el

Por Vanessa Pragasam Hace tiempo que no os escribo sobre algún viaje y, ahora que se acercan las vacaciones de navidad, hay que empezar a organizar nuestras agendas. Os propongo Panamá… un destino diferente, pero con un gran encanto. Lo mejor de Sri Lanka: Parque Nacional Yala Lo mejor de Sri Lanka: tren Nuwara Eliya a Ella En los últimos

La Academia Castellana y Leonesa ha otorgado el premio de Mejor Cocinero del Año a Miguel Cobo dentro de las diez categorías que concede. La Junta Directiva de la Academia, entre los que se encuentran profesionales del sector de la gastronomía y académicos, es la responsable de votar a los candidatos cada año. Esta es la VI edición de

El fenómeno del "agua alta", la subida de mareas en Venecia, ha rozado este 12 de noviem,bre de 2019 el récord histórico de 1966 (198 centímetros), alcanzó una altura máxima de 187 centímetros sobre las once de la noche. Provocado por una tormenta con vientos que han alcanzando hasta los 100 kilómetros por hora, el popular fenómeno

Ubicado en Európolis, zona comercial conocida como 'El Soho de Madrid', y que apunta a convertirse en una especie de “Design Disctrict de Miami, el restaurante Nakama 'aúna la esencia japonesa, mediterránea y caribeña', basa sus platos en los elementos más representativos de cada una de estas tres gastronomías, y donde prima el respeto

Toulouse, la inolvidable "Ciudad Rosa", seduce al viajero con un excepcional patrimonio histórico y artístico acumulado a lo largo de dos mil años, un vibrante estilo de vida, una deliciosa gastronomía y una increíble agenda cultural, sin duda a la altura de las grandes urbes europeas. Capital del departamento del Haute-Garonne (Alto

Situado en la tercera planta del mercado de San Antón, El restaurante-terraza 'La Cocina de San Antón' quiere celebrar la Navidad, una vez más, de la forma más entrañable posible colocando su habitual 'Gran Arbol de los Deseos', donde 2.000 estrellas esperarán a ser colgadas con los deseos que quieran escribir todos sus visitantes a

Normalmente las oportunidades hay que buscarlas, pero a veces las tenemos al frente, esperando ser aprovechadas. Veamos un caso: Cada día aproximadamente 3,500 turistas están de tránsito por Lima. Se trata de pasajeros que hacen escala en el Jorge Chávez, camino a destinos en Sudamérica, Caribe o Norteamérica, pero que no se detienen

Hoy nos dirigimos a los cocteleros, esas personas que disfrutan del sabor del alcohol mezclado con una serie de ingredientes que crean una explosión de sabor en la boca, a los que les gusta beber con calma y gozar de cada sorbo... Esta noche es para beber delicias entre risas con amigos, así que toma nota: 1. BOMBAY SAPPHIRE NEGRONI Hacemos

Para los amantes del buen vino y la naturaleza os mostramos cinco casas rurales pensadas para realizar enoturismo. Todas ellas están ubicadas en tierras conocidas por sus prestigiosos vinos y cuentan con actividades que van desde visitas a bodegas y viñedos a museos relacionados e incluso a distintos talleres y catas. Quinta de San Amaro

Con récord de inscripciones, la quinta edición del Proyecto Gastronomix arranca este 9 de noviembre con la mirada puesta en ofrecer una segunda oportunidad a jóvenes en riesgo de exclusión social. El objetivo del curso, de carácter gratuito, es dotar a los 65 jóvenes participantes de confianza en sí mismos y ofrecerles una visión

Dos hombres salvaron su vida por centímetros cuando una ventana de vidrio polarizado cayó contra la mesa que ocupaban en la terraza de una cafetería Starbucks ubicada en Shanghái (China) el pasado 2 de noviembre, informan medios locales, según recoge rt y comparte Francisco Lorenson para Periodista Digital. Una cámara de vigilancia del

El chef Chema Soler ha quedado Subcampeón del Concurso Nacional de Tapas y Pinchos celebrado los días 4, 5 y 6 de noviembre en Valladolid.  El valenciano ha presentado su tapa ‘Canelón de fideuá crujiente con espuma de carabineros’ con el que ha obtenido un segundo puesto entre 48 finalistas. Chema Soler, propietario de varios proyectos

Playas de arena blanca, aguas cristalinas, hoteles de lujo y un pasado histórico-cultural novelesco son solo algunas de las características de NASSAU, capital del paraíso, Bahamas. Qué hacer en Punta Cana y qué no te puedes perder Lo mejor de Sri Lanka: tren Nuwara Eliya a Ella Nassau La isla de New Providence es la más visitada de todas