Chamberí es una de las zonas madrileñas con más propuestas gastronómicas para todo tipo de paladares. En este ambiente de diversidad culinaria e innovación, Pattaya Thai nos introduce en una de las cocinas más prestigiosas del sudeste asiático: la gastronomía de Tailandia, rindiendo homenaje al sabor y la cultura de la ciudad tailandesa que lleva su nombre.
El Pad Thai y los salteados de ternera y pollo son los platos tailandeses más conocidos, pero tenemos otras opciones como el Som Tam Thai, una ensalada típica con papaya verde, gambas, anacardos, guindilla y zumo de limón que representa a la perfección los sabores del país, el Kai Tod (pollo marinado en salsa agripicante) o el Satay, una brocheta de pollo o tofu con leche de coco.
La variedad de currys, el picante y el limón son ingredientes presentes en muchas de sus propuestas. Puedes disfrutar de una degustación de curry o pedir de forma independiente curry verde, rojo o Chuchi, un curry seco con un toque de albahaca. El toque dulce nos transporta también al sudeste asiático con la presencia de coco, mango y anacardos en refrescantes y dulces combinaciones.
La carta de bebidas está compuesta de propuestas autóctonas tailandesas como el té thai y exóticos cócteles con maracuyá, leche de coco o lima con opciones con o sin alcohol.
El espacio nos transporta a la frescura y exotismo del sudeste asiático. Con tonos cálidos y alegres y una decoración que evoca un ambiente tropical en el que el comensal puede sumergirse en la cocina thai y un momento alegre y desenfadado.
Pattaya Thai combina elementos a través del gusto, el olfato y la vista para convertir la experiencia culinaria en un auténtico viaje. Transporta al comensal desde uno de los barrios con más solera de Madrid a la famosa, pero en ocasiones desconocida, cocina tailandesa más real y auténtica.
Pattaya Thai Street Food
Gaztambide, 50. 28015 Madrid
De martes a domingo
De 12:00 a 16:30 y de 20:00 a 24:00
Ticket Medio: 25€
Reservas: 91 13 03 521 – www.pattayathai.es
