Con verduras, zanahorias, manzanas y otras pequeñas chips que crujen al morderlas, ¡las patatas tienen una seria competencia!
No hay nada más sencillo que hacer unas deliciosas chips caseras. En una freidora o al horno, ¡cualquiera de las cocciones resulta de lo más fácil!
Las recetas de este libro sugieren una gran variedad de sorprendentes posibilidades
El libro Chips Caseras aporta gran cantidad de trucos para que seas el rey de las chips caseras: tipo de corte, temperatura del aceite, tipos de aceites y verduras, etc.
Ficha técnica
Título: Chips Caseras
Autora: Orathay Souksisavanah
Editorial: Lunwerg
Fecha de publicación: 09/09/2014
Páginas: 72
Idioma: Español
Formato: 19 x 19 cm.
Presentación: Tapa dura sin s/cub. (cartoné)
Colección: General
PVP: 8,95€