Este restaurante situado a pocos pasos del Museo Reina Sofía junto a la estación de Atocha y a pocos metros de la zona más castiza de Madrid, conserva la calidad tanto en su gastronomía como en el exclusivo servicio y lo más interesante: viene con precios para todos los bolsillos.
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Desde el día 15 al 17 de marzo, ambos inclusive, y de 20:30 a 23h, el famoso calígrafo chino GAOYUN WU, llega de Shangai para estar exclusivamente estos 3 días en el Restaurante “China Té”, de Madrid, y enseñar lo secretos de la caligrafía y la historia de la escritura china.
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CUSAN es una de las escapadas gastronómicas de interés que sin duda uno no puede perderse si quiere disfrutar de la cocina de Jorge Wang. El prestigioso chef, discípulo del maestro Ahoi, ha optado por rescatar las más antiguas recetas de la cocina tradicional china y fusionarlas con las últimas innovaciones gastronómicas.
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Su primer restaurante en Portugal, 'Arola', está situado en el Hotel Penha Longa Hotel & Golf Resort, un cinco estrellas GL en pleno Parque Natural de la Sierra de Sintra, a 30 kilómetros de Lisboa.
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Astrid & Gastón, de moda en Madrid, es un nuevo restaurante de alta cocina peruana que descubre un puzzle de sabores donde partir de lo tradicional, cada elemento mantiene una independencia conservando su carácter. Es un básico de nuevo estilo; un nexo gastronómico-cultural que abre sus puertas al mundo. Un universo, en el que cada sabor es un espacio, un territorio concreto que en conjunto, muestra la esencia del país. Gastón Acurio es el creador.
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Crono Bernabeu pegó su campanada veraniega lanzando sus productos más sugerentes y exquisitos. Este amplio local dividido en tres plantas se vistió de glamour para presentar lo más de su cocina con la llegada del calor.
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Serán a partir del 11 de septiembre y versarán sobre la "Gestión Turística de la Bodega" y la "Tematización de las Empresas Turísticas Entorno al Vino".
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Inspirado en el famoso museo metropolitano de Nueva York, este nuevo concepto de restauración es un híbrido entre un café, un restaurante y un local de copas al más puro estilo urbano, donde se ofrece calidad, diseño y atención a buen precio.
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Lo más atractivo de Bombay Palace es que se puede degustar la verdadera cocina tradicional hindú sin estar en la India. Es como trasladarse por unas horas de latitud y disfrutar de una auténtica gastronomía popular y además ofrecen cursos de relajación y meditación con proyecciones de la india, buzón de sugerencias de ocio y correspondencia.
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La Casa del Abuelo, la taberna con más tradición de Madrid internacionalmente famosa por su vino y sus gambas, es un negocio familiar y centenario de los pocos que se mantienen en el negocio de la restauración. Este año están de aniversario. Cuarta generación de empresarios, cuarta generación de clientes.
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Casi treinta años como maitre al frente del Asador Donostiarra, le han dado el poso y la experiencia necesaria en la vida, para que haya decidido dar el salto, el reto de montar su propio negocio gastronómico, Casa Juan. El, como pocos, maneja con destreza el arte de la hostelería y conoce a la perfección el secreto para fidelizar. Mimar a la mesa es una habilidad y Juan lo sabe. Es donde el cliente, además de un personaje, es siempre un amigo distinguido.
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Te puedes comer piezas teatrales, como un Romeo y Julieta con guarnición, o un Fantasma de la Ópera al ajillo y así todo un repertorio de lo más sugerente. Estás en un espacio versátil donde no sólo se puede cenar o tomar una copa sino también disfrutar de la diferente oferta de actuaciones que transcurran en su escenario. En el restaurante Skene mezclan arte y gastronomía con unos ingredientes de lo más divertidos.
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Pilar Carrizosa
autor
29.08.09 @ 10:42:43. Archivado en Templo gastronómico
