(PD).- La respuesta de un hombre de negocio italiano ha sido que No. Y eso que él mismo había reservado mesa para seis comensales en un lujoso restaurante, pero cuando llegó la cuenta, los 4.140 euros que el camarero le pedía por el menú, le parecieron excesivos y se negó a pagarlos.
Una cena para seis personas en un lujoso restaurante de Milán a la que invitaba un destacado ejecutivo, que se negó a pagar la factura de 4.140 euros, acabó con la aparición de los carabinieri antes de que clientes y dueños llegaran a las manos. El suceso lo narra diario La Stampa y ocurrió el 13 de diciembre pasado en pleno ambiente navideño de dispendio, celebraciones y brindis en el exquisito restaurante Da Cracco de Milán.
La cena se perfilaba discreta y apetecible a base de trufa blanca rallada sobre tagliolini, un tipo de pasta, y sobre huevos a la sartén. Todo acompañado por el menú clásico de Da Cracco, a 150 euros por persona, un aperitivo previo de 20 euros y dos botellas de vino de entre 150 a 180 euros cada una.
La cena fue de primera, pero cuando el camarero trajo la cuenta, el generoso ejecutivo exclamó: "Perdone, pero creo que ha habido un error". Sólo la trufa blanca rallada ascendía a 3.270 euros porque, según el dueño del establecimiento, había usado 300 gramos del oro blanco a un precio de 10,9 euros el gramo. El ejecutivo trató de que le hicieran un descuento ya que alegó que la trufa no había sido pesada y el restaurante aceptó hacerle una rebaja de 700 euros, que no aceptó el principal comensal.
Dos días después el ejecutivo envió a Da Cracco 2.000 euros, precio que consideró razonable a tenor de otras facturas precedentes y con manjares similares. Esta vez el restaurante Da Cracco es el que reaccionó y presentó una denuncia ante los carabinieri porque consideró "arbitraria e incongruente la rebaja". El restaurador Carlo Cracco arremetió contra el cliente: "Las personas civilizadas pagan lo que compran- hay quien es capaz de pagar 7.000 euros por una botella de buen vino- y este señor no ha pagado lo que ha consumido". El ejecutivo por su parte no se arredró y puso el asunto en manos del juzgados.
La trufa blanca es la variedad más preciada de estos hongos que se desarrollan bajo tierra en asociación con ciertos árboles y cuyo tamaño varía entre el de una nuez y el de un melón y pueden encontrarse en Italia en las regiones de Piamonte, Toscana, Emilia Romagna, Las Marcas, Umbría, Molise y Sicilia. Sin embargo, el precio de la trufa ha bajado. Los 100 gramos se pagaban entre 200 a 300 euros en 2007, mientras que en 2008 alcanzaron los 200 euros como tope, cerca de 2 euros el gramo.
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A Arenillas esa factura le habría parecido una fruslería.
Para los que comentan de Adria, si consiguen sitio un año de estos, pagaran un promedio de 200 euros por persona si pedis vinos de 1500...son aparte pero con las recomendaciones de maridaje que propone teneis un menu unico en el mundo a un precio razonable (para hacerl una experiencia en la vida)
Los italianos....son italianos, el morro por delante hizo bien el comensal en negarse a ver que dice el juez.
LA VERDAD QUE A MI NO ME PARECE CARA ,DE ESTAS EL SR. TOURIÑO CADA DIA. Y PENSAR QUE YO NO SALGO DEL MENU DE 6€.AY!! SEÑOR HASTA CUANDO?
LA VERDAD QUE A MI NO ME PARECE CARA ,DE ESTAS EL SR. TOURIÑO CADA DIA. Y PENSAR QUE YO NO SALGO DEL MENU DE 6€.AY!! SEÑOR HASTA CUANDO?
cuatro mil euros solo?
pues vaya mierda de cena, para eso que los hubiera llevado a un macdonalds
Si ese señor era de verdad un empresario, y no un mafioso o algo por el estilo, no tenía necesidad de hacer el fantasma yendo a esos sitios. Eso hay que dejarlo a los políticos, que algo tienen que comer con lo que se sacrifican por nosotros. Además ese tío debía ser más bien pobretón porque los que aquí van al Adrià lo hacen en helicóptero. Eso sí: con dinero público.
Entonces, José Antonio, ¿para que coñ- se han metido en política? No basta con ser deshonesto, no basta con no saber trabajar y no servir para otra cosa, es que quieren vivir de esa manera, y como como opinemos gente como tú y como yo...
Pues por estos lares, nuestros políticos "socialistas" gustan mucho de comer en Zalacaín que, aunque no exceivamente varo, si lo son los Vega Sicilia que se plimplan a costa del erario...Horcher también parece encantarles y no digamos Jockey, auqnue sólo van en fin de semana, pagando con la Visa Oro del Ministerio en fin de semana facturas de 2.700 Euros por tres personas, ¿verdad Rubalcaba?.
Que un empresario se gaste eso...adelante, es su dinero, y quitándole la trufa (que ya no cuesta lo que costaba) es medianamente asequible y representativo; que un político se gaste eso tirando de presupuestos públicos me parece de cárcel.
Le pesaron la trufa con el plato incluido.
putos pobres de mierda pero que asco dais
Esta factura se la pasan a un politico progre sociata o a un naciolista y es que ní la mira, dá la Visa Oro y ¡hala, a pagarla de nuestros impuestos!
Según los propios datos de noticia se le quería cobrar cinco veces mas que el precio de coste de la trufa, lo que me parece una auténtica exageración. Han hecho bien en protestar.
http://lacajadebajodelacam.blogspot.com/
Estan comentando algo que ocurrió en Italia, eso yá dá que pensar, y no que el Restaurant sea caro o no sino que al ladrón o mafioso da igual le molesto que le robaran a él ! Y luego si invito a media docena a comer y no controlo qué ..... mal asunto ! Así es simple que cualquier factura sea descomunal, aunque haciendo un cálculo muy sencillo son unos 800.- Euros por nariz, es decir que tomaron Champus caros yá está lista la factura.
Mientras haya imbéciles dispuestos a pagar lo que sea por comer y otras cosas, habrá espabilaos dispuestos a venderlas. Si realmente la gente pagara por lo que consume sólo lo vale realmente, tendrían que cerrar infinidad de negocios que se basan en la estupidez y la vanidad del personal. De hecho creo que gran parte de lo que nos pasa actualmente radica en eso, en alimentar un sistema que no se justifica por sí mismo. Políticos que no se sabe muy bien a qué se dedican, aparte de despilfarrar el dinero público; supuestos cocineros revolucionarios de la gastronomia que te dejan la barriga fría y el bolsillo caliente; promotores de viviendas en el desierto; especuladores que invierten el dinero de los demás en negocios turbios o inexistentes; fontaneros que te dejan la averia de tus cañerías peor de como estaban; en fín, un despropósito alimentado por la cultura actual que predica que todo vale y que no premia el trabajo bien hecho y la honestidad personal.
Buenas¡
Y la gente muriéndose de hambre...... patético.
Un saludo.
Quiero ver las facturas que pagan aquí los políticos con NUESTRO dinero. El negocio de los restauradores antes llamados cocineros o pinches se ha montado a base de tanto político-golfo con visa oro.
Si yo tuviera pasta, pero pasta de verdad, de ser multimillonario, me iría al restaurante D'a Tracco ese y le pediría al estafador de su cocinero el mejor y más delicioso y caro plato que tuvieran y le diría que echara toda la trufa blanca que se le antoje y que no escatime. Además pediría el vino más caro que tuvieran.
Luego les pediría ketchup y gaseosa para la comida y el vino y me lo tomaría delante de ellos viendo la cara de espanto que pondrían.
Basta ya de tanto esnobismo y de tanta tomadura de pelo que al mundo de la cocina le esta pasando lo mismo que al del arte, y a cualquier chorrada lo llaman obra maestra, aunque luego resulte que te estás comiendo unas puñeteras pompas de humo de puro.
Seguro que los del restaurante eran del PP, intentando robar a un pobre empresario de izquierdas preocupado por el bienestar de la economía Italiana. Normal que se niegue a pagar a esos fachas!!
Aunque, bien mirado, seguro que ese rata de empresario era también del PP, que en lugar de consumir trufa italiana para apoyar a su país prefiere dedicarse a espiar o a acusar de derrochador a esos patriotas socialistas que con tanto esfuerzo invierten milllones de euros en cristaleras, suelos y sillas para revitalizar la economía y salir de la crisis.
Ya era hora de que alguien les pusiera los puntos sobre las íes a los restauradores. Es normal que cobren el nombre y la creatividad, pero ya está bien de tanto divismo del restaurador y del esnobismo del cliente que paga sin chistar.
Me parece una vergüenza que con la que está cayendo, algunos se dediquen a comeres trufas de 1.000, 2.000 ó 3.000 € (eso da lo mismo) Aquí en España los de las trufas encima dicen ser de izquierdas. Manda huevos, como dijo Trillo.
En vez de Da Cracco se debería de lamar D'a Tracco
Carod Rovira la hubiera pagado gustoso.
Este empresario debe aprender del Torito -en la lengua gallega Touriño- Que pagaría sin rechistar
Adrià roba mejor. Un poco de gas, un poco de hielo, unos productos quimicos, y hala, sin cartera.
Quien evita la ocasión evita el peligro, decía mi abuela.
Si no quieres que te tanguen, tampoco te la des de "fisno" ... que cenen en el chino de la esquina o en el Burguer King.
Panda de golfos ... todos.
BUENO, PUES QUE NO HUBIERAN IDO AHÍ, NO?
¿11.000 euros/kilo era el precio que quería cobrar el restaurante al empresario timado?
La trufa este año no superaba los 600 euros/kilo... La trufa blanca valdrá el doble, como mucho. O el triple.
Los beneficios deberían estar limitados por ley. Es intolerable que algunos pretendan trabajar a miles por ciento de beneficio, sólo porque afirmen ser "muy exquisitos"...
Son ladrones especialistas del sector de la restauración. Nada más.
:_(((
www.capablancafueelmejor.com
¡ Qué poca categoria, si llega a ser el marido de la menistra socialista española, deja una propina como es debido !
Viernes, 1 de junio
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Carlos Juan Gómez Martín| Junio 2012 | ||||||
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