Investigaciones comprobaron que el placer de comer ciertos alimentos está inscripto en los genes. Tras estudiar a 3.000 gemelas idénticas de 18 a 79 años, un equipo de investigadores ha demostrado la coincidencia entre estas personas que comparten toda la configuración genética.
Antiguamente se creía que los gustos culinarios estaban relacionados con la cultura y la educación. Sin embargo, habría algo más profundo que eso.
Según la investigación del Kings Collage, las preferencias están inscritas en los genes y dependen de la herencia.
Los datos arrojados demostraron que entre el 41 y el 48% de los condicionantes para que guste una comida dependen de la genética.
A mí esto no me convence.
1. El porcentaje no llega a la mitad de la muestra, ya para mí es desechable como para afirmar un titular tan sólidamente.
2. Qué genes han mirado.
3. El líquido amniótico configura en cierta medida los gustos del feto, y los gemelos comparten ese líquido si son monocigóticos.
4. Cómo se pueden explicar los vegetarianos, cuando estos se "hacen" por reacción a la cultura cárnica y dañina hacia los animales.
Y un largo etc., ¿no creen?
Miércoles, 25 de noviembre
RadioTVpasion.com
Efrén Mayorga
Vicente Luís Mulero Carbonell
Ropo
Chris Gonzalez -Mora
Carmen Bellver
Carlos Ferrer
Ismael Lloréns Santamaría
Ruth Martín