Durante años me he preguntado por qué Dios le prohibió al pueblo judío comer tantos tipos de animales. Comprendo que les prohibiera mentir, robar y otras cosas. ¿Pero por qué prohibirles comer tal o cual alimento?
Durante años llegué a la conclusión (lo leí en algún sitio) que la prohibición tenía como razón el hacer de algo tan físico como el comer, un acto de obediencia. Si por Dios dejas de comer algo, el comer se transforma en un acto de sumisión a Él.
Esta razón me convenció, pero siempre pensé que detrás de la prohibición, debía haber alguna razón más.
Ahora estoy convencido de que Dios les prohibió comer ciertos alimentos porque eran menos saludables que los alimentos permitidos.
Y es cierto que hoy día tenemos razones para afirmar que los alimentos que prohíbe el Levítico, son perjudiciales si se abusa de ellos. En esa prohibición divina, vemos un Dios que se preocupa del alma, sí, pero también del cuerpo.
Y por eso, he hecho propósito de comer menos alimentos de los que el Levítico considera impuros. Para mí son puros. Pero el hecho de que no sean impuros, no significa que la razón higiénica por la que se prohibieron no siga subsistiendo.
Con lo cual hago propósito de comer menos cerdo, menos marisco (compraba muchas bolsas de gambas congeladas), menos grasa (eso significa menos chorizo) y menos pulpo (últimamente tomaba mucho) y menos calamar.
Afortunadamente no tomaba mucha carne de águila, ni de hurón, ni de elefante, ni de murciélago, ni de caballito de mar. Alimentos estos que cualquier rabino del mundo le diría que a la hora de ir al supermercado, no los ponga en su cesta.
No digo yo que no haga una excepción si me apetece. Pero trataré de no abusar de ellos.
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Jueves, 31 de mayo
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