Mónica Gastronómica

Mónica Gutiérrez-Aller García

PIÙ di PRIMA, la DOLCE VITA de la ALTA Cocina ITALIANA

PIÙ DI PRIMA marcó una época gastronómica allá por los comienzos de los 2000, un restaurante italiano en el que igual te encontrabas a un famoso del papel couché que al crítico gastro más aclamado del momento. Tras el mítico local de la calle Hortaleza y un breve paso en otra localización, PIÙ DI PRIMA se instala definitivamente en el icónico Paseo del Pintor Rosales, en un espectacular local de aire claramente cosmopolita en cuyo hall recibe la mismísima Sophia Loren con los colores italianos subidos. PIÙ DI PRIMA sabe Italia, al Véneto, región de la que procede Stefano Franzin, ...

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