Mónica Gastronómica

Mónica Gutiérrez-Aller García

CELEBRA un SAN VALENTÍN de LUJO en los HOTELES ORFILA, HERITAGE e INTERCONTINENTAL Madrid

Prefiero decir que el 14 de de febrero es el día del AMOR y no el día de los enamorados (que también). Porque celebrar el amor engloba todos los sentimientos y no sólo los de pareja (que, como digo, también). Así que, tanto para las parejas enamoradas, como para los enamorados de la vida en toda su extensión, aquí tenéis varias propuestas de lujo para AMAR: HOTELES ORFILA Y HERITAGE Madrid Estos excepcionales Relais & Château de la capital (los únicos de Madrid pertenecientes a esta prestigiosa Asociación) vuelcan todo su savoir faire para que los enamorados tengan su cita de ensueño ...

HAROMA, el Restaurante SOFISTICADO Y CASTIZO del lujoso HERITAGE

HAROMA es el delicioso restaurante del nuevo Hotel de Lujo 5 estrellas HERITAGE MADRID: buen gusto, armonía y elegancia en una de las zonas más exclusivas de la capital. Tras el éxito de su alianza con el Hotel Orfila (el único de la capital, junto con el Heritage, en pertenecer a la prestigiosa asociación Relaix & Châteaux), Mario Sandoval (2 Estrellas Michelín) repite en HAROMA como chef ejecutivo para ofrecernos una propuesta gastronómica urbana y sofisticada que apuesta por lo  madrileño. Mario supervisa una carta diseñada para seducir con platos elaborados a base de materias primas autóctonas, recupera sabores tradicionales y los contrasta con texturas y técnicas con ese twist de ...

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