Mónica Gastronómica

Mónica Gutiérrez-Aller García

PUENTE COLGANTE Boutique HOTEL, el PORTUGALUJO se RENUEVA

Si no tenéis planes para este próximo Puente de la Constitución e Inmaculada, os propongo un plan que también incluye un Puente: el recién reformado PUENTE COLGANTE BOUTIQUE HOTEL en la villa de Portugalete, al ladito de Bilbao. Es el Hotel de la historia, pensado para exploradores del mundo, la gastronomía y el arte de vivir, en el que la expresión “bon vivant” cobra todo su sentido para disfrutar plenamente de los grandes placeres de la vida; comida, bebida, ocio y sociedad. Este emblemático hotel portugalujo ha acometido una reforma integral en 2019 para remodelar completamente todas sus instalaciones. La ...

CASA MANDO, TRADICIÓN LEONESA con BUEN GUSTO

CASA MANDO se consolida en el panorama gastronómico leonés como restaurante de cocina tradicional de la tierra basada en los mejores productos de la región: embutidos de León, verduras frescas de la huerta, legumbres de La Bañeza, carnes de animales criados en las montañas, lechazos de la zona, pescados salvajes de Asturias y Galicia y cerca de 100 referencias de vinos procedentes de 14 denominaciones de origen, entre las que destacan los caldos de Tierras de León o El Bierzo. Con Juan Ordás a los fogones, el antiguo Mesón Conde Luna, hoy CASA MANDO, hunde sus raíces en la tradición ...

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