(PD).- Suena a broma, pero van en serio. La Fundación Tierra ha lanzado la campaña Botijos contra el cambio climático, y propone el uso de botijos para ahorrar energía en la refrigeración del agua. El agua refrigerada en verano consume grandes cantidades de energía eléctrica en nuestras neveras.
Los promotores de la idea explican que saciarse con agua fresca en verano hace milenios que está resuelto con el botijo o el cántaro. El botijo forma parte de la historia y la cultura mediterránea.
Hecho de arcilla cocida pero con una mezcla que conserve la porosidad de este material. Gracias a esta porosidad, el botijo se comporta como la piel humana que deja salir el sudor para refrescarnos. De este modo el exudado del botijo se convierte en energía de refrigeración para el líquido que contiene en su interior.
Es la denominada refrigeración evaporativa que permite que por cada gramo de agua que se evapora se consigan retirar 500 calorías del agua del botijo. Cuánto más calor en el ambiente, más fresca y saludable se conserva el agua.
El botijo además hace una refrigeración sensata que nos ofrece una agua no muy fría y por lo tanto muy saludable por no perjudicar a la garganta.
Puedes conseguir un botijo en una ferretería de Parla. En la ciudad no lo sé porque yo no lo encuentro. Saludos
Hola, quiero comprar un botijo en Madrid. Sabeis de alguna tienda?, gracias.
Me alegro...soy coleccionista de botijos y tengo el Record Guinness a la mayor colección de botijo del mundo y, un Museo en Toral de los Guzmanes (León), con TRES MIL BOTIJOS solo españoles...puedes visitar el Museo.
Espero comentarios.
Desde La Rioja, con agua fresca en botijo, os saludo
Martes, 10 de noviembre
Saúl Blanco Lanza
Hiroit
Nicolás Ruiz Humanes
Juan Antonio Reig
Fernando Núñez Noda
Nancy Casal
Jordi Jaumà Bru
