La polémica entre cocineros sigue viva y ocupando grandes espacios en la prensa. Yo sigo manteniendo que el problema que se traen entre manos los genios de la cocina afecta a poca gente, a muy poca. Los medios le prestan tanta atención porque esta poca gente es muy poderosa y tiene mucha influencia: periodistas, políticos, empresarios, gente de la farándula. No creo que el problema afecte mucho a los mil euristas y a los que ni siquiera son mil euristas. A estos últimos les preocupa más la tarifa de la luz, del agua, la subida de la gasolina y, sobre todo, la subida de las hipotecas.
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A lo que suenan un poco estas discusiones, es a ranciedad, a decrepitud, a ocaso, a una sociedad decadente que no tiene otras razones de existir que las plenamente lúdicas.
De alguna forma recuerda a ciertos programas de televisión en donde se vienen a exaltar las formas, las maneras, por encima de lo básico.
Es como los políticos actuales que tienen más preocupación por ver que tal dan en la tele, o que simpleza a dicho el opositor, por delante de lo que debería ser su obligación de aportar soluciones reales a los problemas reales.
Debe ser cierto lo que dijo un gran pensador "La estética de hoy es la ética del mañana".
¡Que Dios nos pille confesados!
Viernes, 17 de febrero
Manuel Mandianes
Pedro Tarquis
Juan Fernandez Krohn
Angel Moreno
Juan Antonio Espinosa
Vicente Haya
Asoc. Humanismo sin Credos
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Josemari Lorenzo Amelibia
Manuel Mandianes
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