
(Paul Monzón).-Con el aforo más que cubierto..¡y seguía llegando gente!, el Círculo de Bellas Artes de Madrid acogio anoche la segunda edición del Festival gastronómico "Perú Fusión". La velada tuvo a la "Causa Ibérica" como el plato estrella de la noche. La música y el sabor cajonero la pusieron la cantante peruana Mariela Khon, y "La Fili"; el maestro cajonero Rafael Santa Cruz le puso el punto a uan fiesta que superó todas las espectativas. Cabe destacar la presencia de Javier Fernández-Lasquetty, Consejero de Inmigración de la Comunidad de Madrid, Gabriel Fernández, Director de Inmigración de la Comunidad de Madrid; el Excmo. Embajador del Perú, José Luis Pérez Sánchez-Cerro, la Directora de Integra madrid, MªJosé Sánchez; entre otras autoridades y personalidades peruano-españolas.
El consejero de Inmigración y Cooperación, Javier Fernández-Lasquetty, asistió a la presentación de “Perú Fusión”, actividad de carácter gastronómica organizada por el Centro Hispano-Peruano de la Comunidad de Madrid con el apoyo de la Consejería de Inmigración y la Embajada del Perú, con motivo de la celebración de la Fiesta nacional del iberoamericano. En el festival participó el chef peruano Kilo Zeballos y el chef español Víctor Enrich.
II EDICIÓN DE PERU FUSIÓN (Vídeo 1)
Breve vídeo-resumen de la II edición de "Perú Fusión" en los cuales destaca los danzantes de tijeras, la cantante Mariella Kohn, Pedro Suárez-Vértiz, etc.
PERÚ FUSIÓN (Vídeo 2)
Entrevistas en el marco de "Perú Fusión" con el Excmo. Sr. Embajador del Perú, José Luis Pérez Sánchez-Cerro; La cantante Mariella Kohn; César maldonado y Octavio Cárdenas del Consejo de Consulta del Consulado del Perú en Madrid.
PERÚ FUSIÓN (vídeo 3) "Duelo Flamenco- danza afroperuana.¡Espectacular!
Espectacular duelo danza flamenca y el sabor y la gracia del baile afro-peruano. Sensacional!.
Viernes, 9 de enero
Daniel Salsamendi
Paul Monzón
Grupo Cenyt
Efrén Mayorga
Julio San Francisco
Roderick Guzmán Meza
Silvia Cañella
Francisco R. Figueroa
Hermann Rodríguez Osorio, S.J.
Sabor Latino