Todos en alguna ocasión hemos oído hablar de los beneficios de los antioxidantes aunque ya no tanto de que estos deben repartirse a lo largo de todo el día para conseguir un mejor efecto. Y que mejor manera, ahora que estamos en la temporada, de tomar mandarinas a todas horas a lo largo del día.
Cada vez nos alejamos más de nuestra auténtica dieta, la mediterránea, algo que lo corrobora la Fundación Dieta Mediterránea (FDM), que señala que España es el cuarto país de la cuenca mediterránea -por detrás de Albania, Grecia y Turquía- que más se ha alejado en los últimos 40 años de su alimentación tradicional.
Hoy traigo una sugerencia de desayuno. Nada en especial, pero dulce y nutritivo con fruta de temporada.
Y digo bien, porque a día de hoy todavía se pueden recoger higos en octubre,
Aunque lo podemos encontrar y tomar durante más allá del verano, es ahora cuando esta bebida o sopa se toma con más profusión.
El gazpacho, fruto de una combinación de hortalizas sin faltar el aceite de oliva virgen extra, que ya explicamos su preparación en una ocasión, constituye un alimento importante dentro de nuestra dieta mediterránea.
Después de lanzar EMINASIN TEMPRANILLO, EMINASIN VERDEJO Y EMINASIN TEMPRANILLO + VERDEJO, Grupo Matarromera irrumpe de nuevo en el mercado con EMINASIN 12 MESES, el primer producto sin alcohol desarrollado a partir de un vino con crianza.
EMINASIN 12 MESES ha sido creado con la misma tecnología que las anteriores referencias sin alcohol que Matarromera empezó a comercializar durante los últimos meses de 2008 y que tanto éxito han cosechado.
Las personas que comen de forma saludable tienen un mayor autocontrol, según sugiere un estudio del Instituto de California de Tecnología en Pasadena (Estados Unidos) que se publica en la revista 'Science'. Un estudio con imágenes cerebrales revela cómo las personas que comen de forma saludable son capaces de controlar los deseos de tomar comida basura y optan por comer algo mejor.
Cuando ya muchas empresas de alimentación empiezan a concienciarse de los efectos de las grasas hidrogenadas sobre el consumidor, algunas siguen sin importarle a día de hoy.
Es el caso de los postres Dhul
Tras observar que muchas personas ha llegado a mi blog buscando sobre cómo quitar el apetito, quiero dar una serie de consejos a seguir para reducir nuestro ímpetu por querer comer.
Para empezar, quiero hacer hincapié en que no existen productos milagros para reducir el apetito, y que se desconfíe, ante la duda, de cualquier medicamento o producto, sin antes haber consultado a vuestro médico.
Los consejos más sensatos que se pueden dar para reducir el apetito son los siguientes:
Cocinar a la plancha, es una técnica sencilla y saludable, al necesitarse simplemente una plancha y una cantidad mínima de aceite sobre la superficie para que el pescado se cueza total o parcialmente, consiguiendo de esta forma, que el aporte calórico total no se eleve demasiado.
Algunos motivos por los que deberiamos incluir pasta en nuestra dieta son estos:
· La Pasta no engorda si no se abusa de salsas y grasas.
· Todos los expertos en nutrición coinciden en que La Pasta es necesaria para una alimentación sana y equilibrada.
· La Pasta se digiere fácilmente y aporta principalmente hidratos de carbono, fuente de energía para la actividad diaria y los deportistas.
· Es un plato económico.
· Es un alimento completo y nutritivo, creativo y de fácil preparación, pudiendo tomarse como plato único.
· La Pasta es un alimento universal, que a cualquier edad apetece y que a todos conviene.
Dicho esto, os comento mi experiencia con la marca Pasta Richi, en uno de esos días que urge comer rápido sin tocar la vitrocerámica.
Las prisas hacen casi siempre que no pongamos demasiada atención al almuerzo y que no pensemos en los acompañamientos que debe llevar.
La alimentación es algo instintivo en el ser humano para nuestra supervivencia, y la falta de una correcta educación en este tema, es lo que nos lleva a que, a día de hoy, un importante porcentaje de la mortalidad esté relacionado con ésta, la alimentación.
Domingo, 22 de noviembre
Marie-José Martin Delic Karavelic
Juan Fernandez Krohn
Carlos Juan Gómez Martín
Julián Moreno Mestre
Juan Carrasco de las Heras
Juan Luis Recio
Siro López
Karina Longo
Ángel Sáez García
Pedro Antonio Martín
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