Hoy traigo una sugerencia de desayuno. Nada en especial, pero dulce y nutritivo con fruta de temporada.
Y digo bien, porque a día de hoy todavía se pueden recoger higos en octubre,
Ya conocíamos de la existencia de productos lácteos sin lactosa, como es la marca Kaiku, algo realmente útil para todas esas personas que tienen problemas digestivos o genéticos para digerir la lactosa.
Esto está muy bien pero, si quiero hacer una receta con un producto sin lactosa como los de Kaiku, ¿dónde la busco? ¿existiran en la red?
Cocinar a la plancha, es una técnica sencilla y saludable, al necesitarse simplemente una plancha y una cantidad mínima de aceite sobre la superficie para que el pescado se cueza total o parcialmente, consiguiendo de esta forma, que el aporte calórico total no se eleve demasiado.
Las prisas hacen casi siempre que no pongamos demasiada atención al almuerzo y que no pensemos en los acompañamientos que debe llevar.
Despues de haber hablado del chocolate negro, ahora vamos a mostrar una improvisación de lo que podemos hacer a la hora de merendar. ; )
Hace poco vimos lo potente que es la granada por sus propiedades, asi que hoy nos hacemos eco de una receta con una combinación de sabores y contrastes deliciosos que culmina con esta fruta tan beneficiosa.
Variedades de ensaladas puede haber tantas como nos permita nuestra imaginación.
Os propongo una ensalada de colores sencilla basada en tres vegetales: el apio (verde), el tomate (rojo) y la zanahoria (naranja).
Ya hablamos hace pocos días de las ventajas de las legumbres, y hoy vamos a mostrar un plato muy fácil de hacer, rápido y ligero. Para esas ocasiones en que llegamos a casa y no sabemos qué hacer y tenemos poco tiempo para almorzar. Dejemos esa pizza congelada o ese precocinado a un lado y pongámonos manos a la obra con esta receta, lista en 5 minutos.
Con el verano, el gazpacho llega a todos los hogares. Una bebida que se ha convertido en uno de los platos más populares y característicos de nuestra gastronomía para soportar las altas temperaturas veraniegas.
Sábado, 21 de noviembre
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Juan Fernandez Krohn
Siro López
Marie-José Martin Delic Karavelic
Juan Luis Recio
Julián Moreno Mestre
Ángel Sáez García
Carlos Ferrer
José Donís Català
Chris Gonzalez -Mora
Pedro Antonio Martín
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