Despues de haber hablado del chocolate negro, ahora vamos a mostrar una improvisación de lo que podemos hacer a la hora de merendar. ; )
Aprovechando la temporada, cogemos un par de mandarinas, dos trozos de bizcocho y 2 o 3 porciones de alguna tableta de chocolate negro. En este caso he elegido Lindt Postres 70% para que sea fácil de fundir. He visto que se puede hacer en el microondas con este truco.
Y bueno, el resultado es lo que véis en la foto, una merienda con un contraste de sabor exquisito gracias al sabor de mandarina y compensado por el dulzor del bizcocho.
Sin duda una merienda ligera y saludable, rica en minerales y vitaminas del grupo B, C y sobre todo, muy sabrosa para el paladar para estar la mar de bien.
Sábado, 18 de febrero
Chris Gonzalez -Mora
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Antonio García Fuentes
Ángel Sáez García
Padre Fortea
Atticus-444
Juan Luis Recio
Juan Fernandez Krohn
Paulino Toribio
José Pómez
Periodista Digital
Ángel Gutiérrez Sanz| Febrero 2012 | ||||||
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