Despues de haber hablado del chocolate negro, ahora vamos a mostrar una improvisación de lo que podemos hacer a la hora de merendar. ; )
Aprovechando la temporada, cogemos un par de mandarinas, dos trozos de bizcocho y 2 o 3 porciones de alguna tableta de chocolate negro. En este caso he elegido Lindt Postres 70% para que sea fácil de fundir. He visto que se puede hacer en el microondas con este truco.
Y bueno, el resultado es lo que véis en la foto, una merienda con un contraste de sabor exquisito gracias al sabor de mandarina y compensado por el dulzor del bizcocho.
Sin duda una merienda ligera y saludable, rica en minerales y vitaminas del grupo B, C y sobre todo, muy sabrosa para el paladar para estar la mar de bien.
Viernes, 17 de febrero
Periodista Digital
Ángel Sáez García
Juan Luis Recio
Juan Fernandez Krohn
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Antonio García Fuentes
José Pómez
Padre Fortea
Ángel Gutiérrez Sanz
Chris Gonzalez -Mora
Carlos Ferrer
José Donís Català| Febrero 2012 | ||||||
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Pedro Antonio Martín
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