La Mar de bien

La granada, una fruta muy potente

17.10.08 | 10:50. Archivado en Alimentos
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Llegando el otoño empiezan a abundar los frutos del granado, la granada (o graná, como la llamamos por el sur), un alimento que no está muy extendido pero que posee numerosas propiedades para nuestra salud. Por si no lo sabía, España produce el 95% de toda Europa.

Es una de las llamadas "superfrutas" por los compuestos químicos de acción positiva que posee: es rica en antioxidantes y potasio (donde más destaca), calcio, magnesio, hierro, manganeso, cobre, zinc y vitaminas C, B, E.

La granada se utiliza en la medicina tradicional:

En gargarismos, alivia la tos persistente, y es eficaz en caso de fiebre, de diarreas, de cólico y puede servir también de vermífugo. Tiene ligeras propiedades diuréticas y antihipertensivas.

Es un potente antioxidante anticancerígeno, incluso mejor que el té verde. Destaca en la prevención del cancer de próstata, disminuye los riesgos cardiovasculares, ayuda a los diabéticos e hipertensos, entre muchas de las virtudes que posee.

Al comprarlas, seleccione las granadas que presenten un color rojo profundo a marrón. Las granadas pequeñas normalmente están secas, leñosas, acres e incomibles. En tanto que el fruto sea más grande, la pulpa será más jugosa. La epidermis debe de estar bien lisa y brillante, exenta de marcas. Se dice que la fruta está madura cuando presionándola un poco emite un ruido metálico.

Muchos seran los que digan que hay que desgranarla, que si las pepitas, que si hay que tener cuidado porque te puede manchar la ropa, etc. Pues bien, ya existe zumo de granada embotellado natural sin azúcares añadidos, pudiendo asi aprovechar todas sus propiedades y su buen sabor. www.zumodegranada.com

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31 comentarios


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Comentarios
  • Comentario por terrones 08.09.09 | 02:48

    yo tengo algunos granados y mi fruta es de buena calidad pero desafortunadamente cuando esta lista para cosechar no hay quien me la compre y la tengo que malvaratar a 3 pesos el kilo y mucha se me pierde es decir se me pudre

  • Comentario por MARY 06.09.09 | 23:22

    los felicito por esta interesante informacion me gusta ver sobre cada una de las frutas y sus propiedades pero hoy que entre con la granada quede impresionada sobre sus propiedades, me fascina comerla pero de hoy en adelante la comere mas seguido. Ojala pudieran informarme en que les beneficia a los diabèticos ya que tengo un hermano que la padece. Muchas gracias. Ojala puedan mandarme esa informacion.

  • Comentario por bruno 05.09.09 | 22:38

    Cuando de poda la planta de grada y de que forma

  • Comentario por Homero Tamez 26.08.09 | 00:30

    ES EXCELENTE SU CONTENIDO EN MÈXICO SE COSECHA AGOSTO Y SEPTIEMBRE, SOBRE TODO EN EL NORTE,COAHUILA,NUEVO LEON, TAMAULIPAS,EL CLIMA ES ARÌDOY SEMI SECO PERO REQUIEREN DE MUCHO RIEGO

  • Comentario por Lidia Coronado 25.08.09 | 20:24

    LA GRANADA, ME ENCANTA, Y SABES QUE, NO SABIA QUE ERA TAN BUENA...GRACIAS POR DECIR LO BENEFICO QUE ES.

  • Comentario por Leticia Escobedo Galvan 14.08.09 | 21:36

    es muy gratificante lee un anuncio como este, voy a incluir en la dieta por que soy una persona diabetica
    gracias.

  • Comentario por Leticia Escobedo Galvan 14.08.09 | 21:35

    es muy gratificante lee un anuncio como este, voy a incluir en la dieta por que soy una persona diabetica
    gracias.

  • Comentario por MARIA 08.08.09 | 18:02

    PODRIAN INFORMARME DONDE PUEDO CONSEGUIR FRUTA DE GRANADA, SI LA PUEDEN ENVIAR, O SI SE TIENE QUE IR A COMPRAR A SULUGAR, YO VIVO EN EL ESTADO DE SONORA

  • Comentario por burgos hernan marcelo 03.07.09 | 19:24

    les agradecerìa me marquen la diferencia entre las peqieñitas granadas de jardìn y las de arbol, muchas gracias, la pagina esta muy buena, un abrazo

  • Comentario por martin diaz 25.06.09 | 20:12

    me gusta mucho la granada y ahora se que trae de bueno para el cuerpo humano
    lo comere mas aunque en venezuela solo hay pequeñas

  • Comentario por jose 04.06.09 | 22:02

    es posible comprar granadas tanto en temporada como fuera de ella, además también grano de granada. www.altabix.com

  • Comentario por teofilo 27.05.09 | 17:55

    Collantes . nosavia que la granada tuviera tantas propiedades aora medoi cuenta porque estoi tan fuerteporque ecomido muchas y continuo comiendo me encanta gracias al ordinador se todoesto

  • Comentario por teofilo 27.05.09 | 17:55

    Collantes . nosavia que la granada tuviera tantas propiedades aora medoi cuenta porque estoi tan fuerteporque ecomido muchas y continuo comiendo me encanta gracias al ordinador se todoesto

  • Comentario por Víctor M. Lópe de Letona 01.04.09 | 01:07

    Me he quedado asombrado por sus propiedades, en el norte no se encuentran estos arboles, pero lo
    que sí me gustaría es en que establecimientos podría encontrar el zumo de las granadas.
    Mucgas gracias por tan importante información.

  • Comentario por hugo 27.03.09 | 14:59

    yo a todo este comentario les puede decir que es una bomba de salud, tambien se la podria llamar la super fruta, me parece espectacular. yo quisiera saber mas sobre la comercializacion,que maquinas se utilizan industrialmente lpara la extracion del jugo, precio en dolares del jugo concentrado

  • Comentario por Silvia 17.03.09 | 22:28

    Me interesaría saber en que epoca del año se poda el árbol de granada, si es que se poda...en casa tengo un árbol y solo salieron 2 en lo q va del año...Muchas gracias..

  • Comentario por Carmen Josefina Matías Lozano 04.03.09 | 16:22

    Me parece muy importante la información .Estoy admirada de las propiedades de la GRANADA . Tengo una mata de la que siempre me he sentido orgullosa por su belleza a pesar de que el uso de sus frutos mas bien eran para amiga@ que me comentan que espremir una pepita o semillita en el ojo ayuda con la curacion de uña y otros males oculares.En esta época al tener una paricion extremada he regalado a mis vecinos ,compañeros de trabajo y para aprovecharlas al máximo he decidido hacer jugo(antes no se me ocurrio) y buscar información sobre sus propiedades. Ahora seré mensajera de cuan podemos admirar y aprovechar esta fruta en beneficio de la salud. Ah! y las avesillas aprovechan al máximo las que no recojemos a tiempo.

  • Comentario por lila ines ulla 28.02.09 | 01:23

    excelente comentario, no sabía que tenía tantas propiedades, fue casualidad que entré a este lugar después que una persona me regaló vaias granadas

  • Comentario por maria teresa 13.02.09 | 16:38

    me encanta la granada, lo único malo es que es un poco cara, y además algunas veces salen malas. Había oído de sus propiedades, pero no sabía exactamente cuales eran las más importantes. Ahora se que es muy beneficiosa sobretodo para los diabéticos e hipertensos. Yo sufro de artrosis y ahora intentaré comer a diario esta maravillosa fruta.

  • Comentario por seb 29.01.09 | 16:15

    se puede conseguir granadas todo el año en las tienda de hortalizas, sinon la de la ezquina, las mas de elita digamos aunque no aconsejaria de comer granada fuira de temporada, mejor respectar la naturaleza y sus temporada....
    las pepitas no daña a la vesicula? supongo que se refiere a la visicula biliar, la cual es una reseva de sales biliares que participa a la digestion de las grasas, lo cual tiene poco que ver con la digestion de las pepitas de granada(contenido por 100 gr son 0.60 gr de grassa)
    Saludos

  • Comentario por seb 29.01.09 | 15:15

    se puede conseguir granadas todo el año en las tienda de hortalizas, sinon la de la ezquina, las mas de elita digamos aunque no aconsejaria de comer granada fuira de temporada, mejor respectar la naturaleza y sus temporada....
    las pepitas no daña a la vesicula? supongo que se refiere a la visicula biliar, la cual es una reseva de sales biliares que participa a la digestion de las grasas, lo cual tiene poco que ver con la digestion de las pepitas de granada(contenido por 100 gr son 0.60 gr de grassa)
    Saludos

  • Comentario por LUIS 28.01.09 | 17:08

    LES CUENTO UNA HISTORIA DE UN PRIMO. SIEMPRE NOS REUNIAMOS EN LA CASA DE MI ABUELO A COMER GRANADAS YA QUE EN LA MISMA HABIA TRES ARBOLES INMENSOS , DESPUES DE TANTOS DIAS DE REUNIONES A MI PRIMO, QUE HACE TREINTA Y DOS AÑOS, TENIA DIES AÑOS, EN UNA CIRCUNSTACIA CONFUSA ELIMINO A LA VISTA DE TODOS UNA "TENIA" DE 15 CM APROXIMADAMENTE. AHORA SE QUE LA CAUSANTE FUERON LAS GRANADAS.

  • Comentario por luis 28.01.09 | 16:48

    EN CASA SIEMPRE HUBO PLANTAS DE GRANADA Y SIEMPRE LAS COMÍ PORQUE ME GUSTAN, Y ES MÁS, LAS COMO CON SEMILLA Y TODO, SIN SABER LAS PROPIEDADES QUE CONTENIAN, Y EN ESTOS MOMENTOS TENGO LA PLANTA LLENA Y LAS ESTABA POR REGALAR, UN POCO, AL VECINO. MIGUEL JIMENEZ COMELAS TRANQUILO QUE NO PASA NADA, YO HACE 27 AÑOS QUE LAS COMO. AHORA ENTIENDO POR QUE ME SENTIA TAN VIGOROSO.

  • Comentario por immer 10.01.09 | 20:51

    HAY UN ARBOL DE GRANADA EN MI CASA QUE TIENE MUCHOS AÑOS, IGNORABA TODAS LAS PROPIEDADES QUE CONTIENE ESTA FRUTA, CREO QUE AHORA EN ADELANTE YA NO LAS DESECHARÉ....

  • Comentario por Pedro Antonio Martín [Blogger] 19.12.08 | 13:28

    Hola José Luis.
    En principio, la granada es una fruta tolerada por los diabeticos, que no afecta al nivel de glucemia. En cuanto a los beneficios a los diabéticos no tiene ninguno en especial, simplemente que es una fruta que posee muchas propiedades cuyo consumo ayuda a prevenir muchas enfermedades de tipo cancerígenas o de tipo circulatorio como la arterioesclerosis, siendo recomendable para todos.

  • Comentario por José Luis 18.12.08 | 22:23

    Me gustaria saber en que cosas ayuda a los diabeticos la granada y si es aconsejable comerla por ellos.Gracias

  • Comentario por martha 26.11.08 | 03:25

    interesante las propiedades de la granada. donde se puede conseguir?

  • Comentario por miguel jimenez 05.11.08 | 20:32

    mi prgunta es sobre si las pepitas no son dañinas para la vesicula,pero que de todas maneras meencanta las propiedades que tiene, no lo sabia

  • Comentario por Ceso 04.11.08 | 13:19

    Deseo saber donde y como se pueden conseguir las granada durante todo el año, aún fuera de época.
    gracias.

  • Comentario por Ceso 04.11.08 | 10:23

    Deseo saber donde y como se pueden conseguir las granada durante todo el año, aún fuera de época.
    gracias.

  • Comentario por jorge 18.10.08 | 14:07

    bien, no sabia que la granada tiene tantas propiedades, me resulto util la informacion.

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