Habrán observado, tanto si frecuenta una pizzería de esta cadena como si pasa por la puerta de alguna (y sino, te lo cuento), que han cubierto por completo los cristales de la cocina, el lugar donde elaboran las pizzas.
Recuerdo, cuando iba con más frecuencia, que mientras esperabas en el local para llevarme la pizza podías ver cómo extendían la masa, le echaban el tomate, la mozzarela, y todos los ingredientes que hubieras elegido.
Pero esto se ha acabado. Francamente me ha sorprendido. ¿Porqué cubrir ahora la cocina con carteles de autopromocion de la marca?
Escribí y me contestaron: "En respuesta a su correo, le informamos que el motivo del cambio, viene dado por motivos publicitarios, utilizamos las paredes y ventanas de cocinas para promocionar nuestros productos."
¿Qué producto? Lo que aparece es un eslogan, no una promoción de un producto en concreto.
¿Se puede entender tal acción cuando ahora muchos locales se perciben más "agobiados" como si tuvieran menos espacio al cubrir todos los cristales de las cocinas?
¿Hay mejor publicidad que poder ver cómo realizan una pizza en directo?
Y si hacen esto, ¿acaso quieren que no veamos algo?
Sin duda, algo se está cociendo, pero no sabemos ahora cómo.
Los comentarios para este post están cerrados.
Se tapan las cristaleras para que no se pueda ver que, desde hace un tiempo, las masas son refrigeradas (que no congeladas) y que ya vienen estiradas...igual que ya no salen en las cajas las siluetas del pizzero lanzando la pizza al aire!!!
Yo he estado trabajando en España y fuera de España en resturantes, y si te cuento las cosas que hacian/haciamos en la cocina, no volverias a comer en tu vida...como se suele decir no hay que comer con asco..ponte una venda en los ojos y abre la boca..
En telepizza no se utilizan masas congeladas, cualquiera que haya trabajado en una tienda sabra que la camara es frigorifica no congeladora...
Se cubre la cocina porque se están utilizando masas congeladas ya estiradas, de mucha peor calidad, y eso no conviene que se vea, no señor....
Bueno...yo al telepizza que suelo ir sigue viendose cómo se realizan las pizzas....
Pero....añadir...que si entramos en más de una cocina nos podríamos asustar (incluso de grandes restaurantes!!). En fin...más vale no pensarlo....si no jamás comeríamos fuera de casa.
Jueves, 31 de mayo
Manuel María Ventura
Juan Granados
Juan Luis Recio
Ángel Sáez García
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Antonio García Fuentes
Patricio Peñalver
Julián Moreno Mestre
Julio César Izquierdo
Carlos Juan Gómez Martín
Paulino Toribio
Peio Sánchez Rodríguez
Pedro Antonio Martín
Autor
Contacto
