
Según un estudio publicado recientemente, el consumo de refrescos azucarados y fructosa esta relacionado directamente con un mayor riesgo de gota para los hombres.
La gota o enfermedad gotosa es una enfermedad metabólica producida por una acumulación de ácido úrico en el cuerpo, sobre todo en las articulaciones, riñón y tejidos blandos, por eso se considera tradicionalmente una enfermedad reumática.
La dieta no influye de modo directo en el metabolismo por el cual se genera el ácido úrico, si bien es importante, como es el consumo de refrescos de frutas azucarados.
El estudió se realizó a 46000 hombres sin antecedentes de gota con edades mínimas de 40 años recogiendo todo el historial médico, tipo alimentación y bebidas cada dos años de los 12 años que duró el estudio.

De todos esos hombres 755 se les diagnosticó la gota. El riesgo fue mucho mayor entre los que consumían entre 5 y 6 bebidas de refrescos a la semana y aumentaba hasta un 85% los que consumían 2 o más refrescos al día.
Por tanto, el mensaje que podemos obtener es claro. Consumirlo de forma esporádica es lo que mejor podemos hacer para evitar esta enfermedad sustituyéndolos por bebidas como zumos o néctares, o simplemente agua mineral.
Jueves, 31 de mayo
Chris Gonzalez -Mora
Ángel Sáez García
José Pómez
Manuel María Ventura
Juan Granados
Juan Luis Recio
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Antonio García Fuentes
Patricio Peñalver
Julián Moreno Mestre
Julio César Izquierdo
Carlos Juan Gómez Martín