La Mar de bien

Mejora tus defensas con algunos alimentos.

25.05.08 | 18:16. Archivado en Alimentos
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En determinados momentos podemos observar algunos síntomas que muestran un debilitamiento de nuestro sistema inmune: molestias musculares sin haber realizado ejercicio, mayor cansancio de lo habitual, resfriados que no se terminan de curar, mayor propensión a infecciones como de garganta.

Hay muchos factores que influyen a este estado de bajón de defensas y uno de ellos puede ser llevar una dieta no adecuada, provocando desequilibrios en nuestro organismo. Las siguientes vitaminas y minerales deben asegurarse con estos alimentos los cuales nos ayudará a mejorar nuestras defensas y estar en mejores condiciones.

La vitamina C, la más conocida de todas, fomenta la producción de interferón, proteína producida naturalmente por el sistema inmunitario como respuesta a agentes externos, tales como virus, bacterias, parásitos y células cancerígenas. Es necesaria además para la formación de colágeno, un componente esencial para la formación de las membranas celulares, lo que hace que se mantenga esta barrera frente a infecciones. Podemos encontrar esta vitamina en verduras y frutas destacando cítricos, kiwi, piña, caqui, fresas, tomate, y verduras de la familia de la col. No olviden que es mucho más efectiva la vitamina a través de alimentos que la vitamina sintética, tomada por pastillas.

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