Para todos los seguidores de LA MAR DE BIEN, aunque sea lo correcto decir ahora, desde Málaga y de forma sincera, queremos desearos a todos vosotros que tengáis un buen 2009, lleno de salud, alegría y nuevas metas, intentando mantener a raya ese estrés continuo de todo el año, y todo ello para que estéis la mar de bien.
Una nueva investigación ha descubierto que aquellos productos alimenticios que provienen de animales con una dieta alta en fosfatos inorgánicos, incluyen un aditivo que incrementa el riesgo y la virulencia del crecimiento de tumores pulmonares y hasta puede contribuir al desarrollo de cáncer en individuos predispuestos a la enfermedad.
Cuando llega el fin de semana es el momento en el que muchas personas acuden al deporte para liberarse del estrés y poner en forma músculos y corazón. Unos cogen la bici, otros la raqueta o y otros se van a la montaña a desconectar del mundanal ruido de la cuidad. Son los llamados "deportistas de fin de semana", un colectivo de personas que son conscientes de la importancia del deporte para mejorar la salud pero que no tienen tiempo durante la semana
La alimentación es algo instintivo en el ser humano para nuestra supervivencia, y la falta de una correcta educación en este tema, es lo que nos lleva a que, a día de hoy, un importante porcentaje de la mortalidad esté relacionado con ésta, la alimentación.
LLegan días de excesos y desórdenes en las comidas de estas fechas, y tener en cuenta algunos aspectos nos ayudará a no pasarnos demasiado de nuestros hábitos del resto del año. Con esto se que no voy a persuadir a nadie. Los glotones comeran de igual forma y los moderados seguiran en su linea, pero al menos ser conscientes de algunas pautas para el que quiera seguirlas y con ello demostrar que la Navidad no tiene porqué estar reñida con una alimentación equilibrada.
Qué si el vino es saludable, ahora no tanto, que si los huevos ahora si son bastante saludables, y una larga lista de ejemplos aparentemente contradictorios surgen entre las personas que siguen o ponen algo de atención a la información de salud y alimentación.
Conocía las luces de Andalucía pero no la del resto de España. Y, como se suele decir, tienes que salir para valorar lo que tienes en tu tierra.
Una imagen llamativa de Obama, del casi ya presidente de los Estados Unidos de Norteamérica, fumando cuando nunca se le había visto.
Despues de haber hablado del chocolate negro, ahora vamos a mostrar una improvisación de lo que podemos hacer a la hora de merendar. ; )
Llega la Navidad, los adornos, las luces y demás parafernalia para hacernos supuestamente "más felices" y recordarnos que estamos en días de paz y felicidad. Pero la realidad es que nos invitan a consumir y consumir más, y aunque haya crisis, seguimos gastando mientras quede saldo en la cuenta.
La obesidad es un problema mental. O eso es lo que sugieren dos nuevos estudios que encontraron que los genes que nos predisponen a ser obesos actúan en el cerebro.
Si es que hablamos mucho pero la realidad es otra. No hace tanto, el presidente de la Fundacion Dieta Mediterránea, decía que "la modernidad ha puesto en peligro de extinción la dieta mediterránea tradicional" y que añade "que está en peligro de absorción por otro tipo de alimentación más industrial. No se trata sólo de preservar un conjunto de alimentos específicos sino de toda una serie de recetas que configuran el bagaje cultural de un pueblo"
Realizar de forma rutinaria un ejercicio vigoroso durante 60 minutos afecta al funcionamiento de dos hormonas claves para la regulación del apetito, la grelina y el peptido YY, mientras hora y media de levantamiento de pesas afecta únicamente al nivel de grelina, de acuerdo con un nuevo estudio. Teniendo en cuenta ambos parámetros, un nuevo estudio, realizado por la Universidad de Loughborough en Reino Unido, muestra que el ejercicio aeróbico es mejor para suprimir el apetito que el no aeróbico y además proporciona una explicación de por qué ocurre esto. Los expertos señalan que lo que ocurre es que los ejercicios aeróbicos fomentan la liberación de la proteína que se encuentra involucrada en el metabolismo humano.
En los últimos tiempos hemos empezado a percibir un mayor interés por el chocolate negro, ahora vemos mucha más variedades de chocolate negro en las tiendas que hace años, y también se habla con más frecuencia de sus bondades.
El consumo elevado de azúcar da lugar a adicción, según un estudio realizado en ratas por investigadores de la Universidad de Princeton en Estados Unidos. El trabajo, que muestra conductas de búsqueda ansiosa y recaídas en el consumo de azúcar, se ha hecho público durante la reunión anual del Colegio Americano de Neuropsicofarmacología en Arizona. Los investigadores han mostrado en trabajos anteriores un patrón de conducta de consumo en aumento y los signos de la abstinencia tras dejar de tomar azúcar.
La chirimoya, es una fruta que procede de los valles de Perú y Ecuador, que ya en el año 200 se cultivaba por la cultura Mochica, y se ha ido extendiendo, cultivándose actualmente en determinadas zonas del Meditarraneo.
La forma como responde nuestro cuerpo al ciclo del día y la noche parece estar directamente relacionada con nuestro riesgo de diabetes, afirma un estudio realizado por un equipo internacional de científicos.
Parece algo obvio, pero no siempre se tiene en cuenta. Las prisas y las tareas diarias pueden hacernos perder de vista cómo realizar una buena planificación en la compra para un consumo adecuado durante la semana o quincena siguiente.
Un estudio asegura que el ejercicio físico aeróbico podría prevenir el declive cognitivo de nuestro cerebro en algunos.
Un estudio reciente señala que los adultos mayores que hacen ejercicio regularmente han incrementado su flujo sanguíneo y la cantidad de vasos sanguíneos en el cerebro.
Había oido hablar del Starbucks varias veces, por un amigo, hablando maravillas, y tenía curiosidad qué era eso del Starbucks y si realmente me podría convencer. Asi que, estando en Madrid, y con un frío que dolía los oídos, casualmente nos encontramos con uno y entramos para tomar algo caliente.

Los arándanos azules tienen un alto contenido de flavonoides de propiedades antioxidantes.
En la Conferencia Internacional sobre la Longevidad en 2004, un grupo de investigadores publicó informes de un estudio en el que se mencionan las propiedades de ciertos compuestos encontrados en los arándanos (y otros frutos similares) para reducir la degradación de las funciones cerebrales en casos de enfermedad de Alzheimer u otros trastornos.
Los antioxidantes han sido considerados durante mucho tiempo compuestos "milagrosos" por sus propiedades para retrasar el envejecimiento.
Pero una nueva investigación afirma que ni las dietas ni las cremas basadas en estos compuestos protegen al organismo del paso del tiempo.
Con motivo de la asistencia al Congreso de Webmasters y al Ficod (Foro Internacional de contenidos digitales) he usado el metro como medio para moverme por la gran urbe de la capital.
Hace poco vimos lo potente que es la granada por sus propiedades, asi que hoy nos hacemos eco de una receta con una combinación de sabores y contrastes deliciosos que culmina con esta fruta tan beneficiosa.
Tiene otra razón más para preocuparse si viaja en automóvil en sus próximas vacaciones. No se acerque demasiado a esos camiones remolcadores enormes si llevan una carga de pollos vivos. Es un lugar perfecto para la transmisión de gérmenes entre los pollos y los seres humanos.
Estamos dando pasos importantes en el tema del cáncer. Según los investigadores del Instituto de Tecnología de California (Caltech), con sólo una gota de sangre el microchip puede detectar en menos de 10 minutos la presencia de enfermedades como las cardiovasculares y el cáncer.

El nombre "kiwi" le fue otorgado en Nueva Zelanda, posiblemente por una remota similitud de aspecto entre el fruto cubierto de vellosidades y el ave kiwi. El fruto es una baya oval, con piel delgada de color verde pardusco y superficie vellosa. La pulpa es de color verde característico y con diminutas semillas dispuestas en torno a un corazón blanquecino.
Navegar por internet, jugar en la computadora y pasar tiempo interactuando en redes sociales son actividades importantes para el desarrollo de los adolescentes, reveló un estudio, según publica BBC Mundo.
Variedades de ensaladas puede haber tantas como nos permita nuestra imaginación.
Os propongo una ensalada de colores sencilla basada en tres vegetales: el apio (verde), el tomate (rojo) y la zanahoria (naranja).
Llegando el frío, apetece unas castañas asadas. Desde hace unas semanas, ya vemos los puestos de castañas, dispuestos a gastar sacos y sacos de castañas para deleitarnos el paladar y darnos energía para entrar en calor. Son numerosos los que hacen cola esperando pacientemente y pedir su paquete de castañas calentito recien asadas.
Ayer fue el Día Europeo para el uso prudente de los antibióticos que se celebra con el objetivo de concienciar a la sociedad de los riesgos asociados con el uso inadecuado de los antibióticos, y asesorar sobre cómo utilizar los antibióticos responsablemente.
En primer lugar, veamos qué es un antibiótico.

Los pistachos son de los frutos secos más ricos en proteínas, y además, están llenos de fibra, ácido fólico y grasas buenas. Son originarios del suroeste de Asia (Asia Menor, Irán, Siria y Palestina).

Hemos hablado hasta ahora de las propiedades de los alimentos blancos, rojos, naranjas y verdes. Pero nos faltaba comentar sobre los de color violeta.
Según un artículo publicado este mes en BBCNews, investigadores estadounidenses han descubierto que la vitamina B3, que se encuentra en la carne, el pescado y las patatas, disminuye los niveles de una proteína relacionada con los daños del Alzheimer en ratones. De este modo, la vitamina podría ayudar a proteger el cerebro de la enfermedad de Alzheimer e incluso potenciar la memoria en personas sanas.
El otro día, leí por casualidad un artículo de Paulo Coelho sobre dietas donde mezcla (no sé si deliberadamente) aspectos básicos de la alimentación.
Habría que explicarle a este señor, que ha vendido tantos millones de libros y ha sido premiado y condecorado en tantas ocasiones, los fundamentos de la alimentación y la nutrición.
Una dieta rica en aceite de oliva puede disminuir la incidencia de la obesidad, la diabetes y la hipertensión arterial, algo que ponen de relieve numerosos estudios experimentales, epidemiológicos y clínicos.
Qué mejor día que hoy, Día mundial de la diabetes, para conocernos un poco más sobre si tenemos riesgos de padecer esta enfermedad.
Tal como manifiesta el doctor Sanchez Martos, Catedrático de Educación para la Salud, en una entrevista, "La diabetes es una epidemia silenciosa y traicionera. Cuando avisa, si aparecen síntomas, es que ya hay complicaciones, sean vasculares, nerviosas."
Además, manifiesta: "El paciente está mucho más informado que hace unos años, pero también mucho peor informado". Y es que en Internet existe mucha información confusa y no contrastada que puede desorientar al interesado.
Por tanto, conozcamos una serie de recomendaciones para evitar esta enfermedad, en la medida de lo posible, aún teniendo en cuenta el condicionamiento genético que tenemos.
Las mujeres obesas son significativamente más impulsivas que las mujeres de un peso medio, según un estudio publicado en la revista 'Appetite'. Sin embargo, los niveles de impulsividad de hombres obesos y hombres de peso medio son similares. El estudio, realizado por investigadores del Departamento de Psicología de la Universidad de Alabama en Birmingham (UAB), relaciona esta mayor impulsividad con la desinhibición relacionada con la comida, más presente en mujeres que en hombres.
El día 14 de noviembre es el Día mundial de la Diabetes, y con este motivo vamos a comentar un poco sobre esta enfermedad, en qué consiste y cuales son las causas.
La ensalada nunca ha gozado del lugar que se merece. Siempre ha estado en segundo lugar, y en ocasiones, considerado como un plato aburrido, como muchos podrían decir.
Siempre que alguien ha hecho dieta, ha comentado en algún momento eso de que siempre come lo mismo, lechuguita con un filete pollo o algo por el estilo.
Ha crecido en los últimos años la demanda por un tipo de ocio saludable relacionado con el agua. Así, tenemos en la actualidad, el spa, muy en boga, los balnearios, y, menos conocido, la talasoterapia.
Al contrario de lo que se piensa, las flexiones para estirar los músculos antes de empezar una rutina de ejercicio puede afectar negativamente en el desempeño del deportista.
La aromaterapia sigue siendo discutida sobre sus propiedades medicinales y no hay unanimidad al respecto. Esta usa aceites esenciales y extractos de plantas para el tratamientos de ciertos males. Se basa principalmente en aplicar, inhalar o ingerir ciertos extractos del mundo vegetal.
Todos, en un momento dado, hemos experimentado una sensación o emoción tras percibir algún olor determinado. Un perfume lo podemos asociar a una persona en concreta, y evocar determinados sentimientos.
En este tiempo del año, en que las temperaturas bajan, suben por el contrario, el número de resfriados y gripes.
Es una realidad tán cercana y preocupante el tema del consumo de fármacos en la sociedad actual, que me hago eco de un artículo publicado hace unos días destacando algunos párrafos:
"Cada vez es más frecuente tratar con fármacos los hechos cotidianos como si fueran enfermedades: el estrés por el trabajo, la ruptura de una relación, la actividad del niño mal entendida como excesiva... En definitiva, la medicalización de la vida diaria está llegando a nuestra sociedad."
No voy a promocionar este programa "Mira quién baila", ni tampoco a criticarlo, que ya sabemos que cobran cantidades astronómicas (en una cadena pública) famosos y famosetes por pasárselo bien bailando o pareciendo que bailan.
Al margen de este aspecto (que no es secundario), quiero centrarme en lo positivo de este programa.
Siempre me ha parecido que los médicos recomienden una copa de vino en las comidas era algo atrevido, poco contrastado (no hay que olvidar que aproximadamente un 10% es alcohol), pero claro, si lo dice un médico, ¡pues será verdad!
Hace poco se celebró el VII Congreso de la Sociedad Española de Medicina Antienvejecimiento y Longevidad (SEMAL) de la que es miembro el Dr. Lázaro Vidal, médico cirujano. Aprovechamos para hablar con él sobre este tipo de medicina y otras cuestiones.
Doctor Vidal, ¿en qué consiste la medicina antienvejecimiento? ¿qué puede hacer por nosotros?
Lo que suele traducirse o llamarse medicina antienvejecimiento, en principio debería referirse a los esfuerzos investigativos, mercadotécnicos y asistenciales por intentar modular o minimizar de forma personalizada, los efectos negativos del envejecimiento humano sobre la calidad de vida y la morbimortalidad.

A no ser que seas funcionario o tengas la suerte de tener un trabajo de media jornada, tendrás que comer fuera de casa, y esto, en la mayoría de las ocasiones, implica no poder decidir qué comer lo que queremos.
No existe todavía buena conciencia empresarial en España de la importancia de cuidar todos los aspectos de los trabajadores si quieren que permanezcan en sus empresas y rindan adecuadamente.

Los riñones, nuestra depuradora de nuestro cuerpo que se encarga de eliminar todos los residuos y toxinas de nuestro cuerpo, los sometemos a muchos excesos con comidas copiosas, poca ingesta de agua, vida sedentaria, y si encima fumamos, ya ni os digo.

¿Se imagina los beneficios de poder borrar los malos recuerdos de su mente? ¿Cómo sería su vida sin pensamientos traumáticos o dolorosos?
Esta posibilidad ya fue lograda en ratones y quizás en el futuro estará al alcance de los seres humanos.
Los pacientes que sufren cáncer de riñón están recibiendo en el Reino Unido un nuevo tratamiento para atacar la enfermedad.
Es una técnica llamada crioterapia radical, que consiste en congelar los tumores para destruirlos.
El estado sanitario de las principales cadenas de comida rápida son mejorables según manifiesta Eroski consumer en un estudio comparativo publicado recientemente.
El control del nivel del ácido graso Omega 6 en el cerebro podría ayudar a tratar el mal de Alzheimer, sugiere una investigación realizada en Estados Unidos.
Pruebas en ratones mostraron que la reducción de los niveles excesivos de los ácidos disminuían los problemas de memoria de los animales y sus cambios de comportamiento.
Ya no saben qué hacer para atraer nuestra atención y conseguir que compremos.
Lo último que me ha sorprendido -algo difícil con la saturación de tanto omega-3 y bacteria de yogur milagrosa- es encontrar ahora botellas de agua mineral con vitaminas. Si, tal cual. Y no podía dejar pasar esto por alto y no comentarlo.
Llegando el otoño empiezan a abundar los frutos del granado, la granada (o graná, como la llamamos por el sur), un alimento que no está muy extendido pero que posee numerosas propiedades para nuestra salud. Por si no lo sabía, España produce el 95% de toda Europa.
El deterioro de la visión es más común en personas con diabetes que en aquellas sin la enfermedad, según un estudio de los Centros de Control y Prevención de la Enfermedad en Atlanta (Estados Unidos) que se publica en la revista 'Archives of Ophthalmology'.
Con motivo de la Semana Europea contra el Cáncer se ha publicado un estudio donde pone de manifiesto nuestra percepción del cancer desde diversos aspectos y tipo de países. Es de vital importancia este tema al ser la primera causa de muerte en el mundo según la OMS, y sabiendo que al menos un 30% es prevenible.
El temor de los pacientes con artritis a agravar la enfermedad, lesionarse o sentir más dolor suele desalentarlos de hacer actividad física. Pero una rutina diaria de 30 minutos con ejercicios de intensidad leve a moderada permite controlar el dolor, la rigidez muscular y la fatiga que produce esa enfermedad crónica que ataca las articulaciones.
Habrán observado, tanto si frecuenta una pizzería de esta cadena como si pasa por la puerta de alguna (y sino, te lo cuento), que han cubierto por completo los cristales de la cocina, el lugar donde elaboran las pizzas.
Ya hablamos hace pocos días de las ventajas de las legumbres, y hoy vamos a mostrar un plato muy fácil de hacer, rápido y ligero. Para esas ocasiones en que llegamos a casa y no sabemos qué hacer y tenemos poco tiempo para almorzar. Dejemos esa pizza congelada o ese precocinado a un lado y pongámonos manos a la obra con esta receta, lista en 5 minutos.
"El tratamiento crónico con melatonina en animales de envejecimiento acelerado previene las principales manifestaciones del proceso, fundamentalmente por la reducción de los radicales libres, del estrés oxidativo y de la inflamación crónica que subyacen", ha explicado Darío Acuña, catedrático de Fisiología de la Universidad de Granada (UGR)
En los niños y adolescentes, la terapia cognitivo conductual individual y de grupo ayuda a reducir la depresión, la ansiedad, el trastorno por estrés postraumático (TEPT) y otros síntomas de trauma, afirman investigadores de EE. UU. que revisaron docenas de estudios sobre el tema.
Un grupo de expertos reunidos hoy en la primera conferencia internacional sobre la sandía destacaron que el descubrimiento más novedoso en torno a esta fruta es que contiene, principalmente en la corteza, un ácido que el cuerpo humano no produce, y que una vez ingerido y asimilado ayuda a abrir los vasos sanguíneos.
La verdad es que no hay nadie que no conozca las palabras "dieta mediterránea", pero menos son las que la conocen, y muchos menos los que ponen en práctica esta dieta milenaria.
La dieta mediterránea empezó a sobresalir en nuestro continente, a raíz de estudios donde destacaban una significamente menor incidencia de enfermedades coronarias en los paises mediterráneos frente a paises del norte.
Los precios por la nubes, la hipoteca y lo que no es hipoteca hace que la gran mayoría de los españoles se tengan que apretar el cinturón, y hay que recortar gastos por donde sea.
En las personas que tienen diabetes tipo 2, el ejercicio aeróbico regular y el levantamiento de pesas podría reducir la grasa en el hígado en hasta 40 por ciento, según investigadores de la Johns Hopkins.
Las grasas hidrogenadas, tal como se mencionan en los ingredientes de muchos productos (también llamadas grasas trans), estan presentes en muchos de los productos que podemos encontrar en los supermercados.
Los niños que sufren el trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH) sólo deben ser tratados con fármacos en casos extremos, y nunca antes de los cinco años.
Tengo que decir que conocí de su existencia hace pocos días y me sorprendió gratamente por su aspecto nutritivo y su sabor peculiar.
El masaje se puede definir como una combinación de manipulaciones o maniobras realizadas armoniosa y metódicamente, con fines higiénicos, preventivos y terapéuticos; que se emplean en estética, deporte, medicina, kinesiología, etc.
Un nuevo estudio del Jewish Hospital Cholesterol Center de Cincinnati (Estados Unidos) sugiere que los ácidos grasos trans podrían aumentar el riesgo de muerte fetal en el embarazo. Así viene constatado por las conclusiones del estudio dirigido por el equipo del doctor Charles J. Glueck y publidado en Fertility and Sterility (2008;90-385-390), en el que se observa un alto porcentaje de pérdida de embarazos entre mujeres que consumían altos niveles de ácidos grasos trans.
Hoy quiero hacerme eco de un artículo muy interesante sobre los lácteos, de la doctora en bioquímica, Olga Cuevas, que os dejo a continuación, en parte, a raíz de comentarios vuestros, los seguidores de este blog.
Empieza el otoño. Las temperaturas empiezan a bajar. Los días son más cortos perdiendo horas de sol. Toca otra forma de enfocar esta época. Los sentidos van dando paso, poco a poco, a la reflexión.
La mayoría de los mortales, a no ser que tengamos una asistenta en casa, o todavía se la haga la mamá, tenemos que hacernos la cama -aunque sea después de terminar un duro día de trabajo- si queremos dormir cómodamente.
Los cambios importantes en el estilo de vida mejoran los niveles de una enzima llamada telomerasa que controla el envejecimiento celular, señalan investigadores de California.

(Pedro Martín/ Oliver Presentacion).- ¿Tú no meriendas? -¿Qúe dices, tío? Yo no meriendo, eso era cuando estaba en el cole. Si meriendo me voy a poner más gordo.
La musicoterapia puede mejorar dramáticamente la condición física y mental de los pacientes que reciben cuidados paliativos, según plantea un estudio reciente.
Una nueva fórmula de administración semanal del medicamento inyectable para la diabetes Byetta controla el azúcar en sangre mejor que la fórmula que se administra dos veces al día, informan los investigadores.

Con frecuencia no nos paramos a pensar cómo va afectando a nuestra salud los hábitos que tenemos en el día a día. Si aportamos la suficiente agua a nuestro cuerpo, si hacemos una buena distribución de comidas, si tenemos el hábito de encender la tele por la noche, si pasamos nuestro tiempo libre solos o
Un medicamento experimental para la gota llamado pegloticasa redujo los niveles de ácido úrico en la sangre para dirigirse a niveles objetivo en cuestión de algunas horas en la mayoría de los pacientes.
La limonada es una bebida con alto contenido en limones amarillos u otros cítricos, principalmente limones verdes y azúcar añadido. Suele denominarse así a una bebida elaborada y que puede o no tener contenido alcohólico.
LLega septiembre. Nostalgia para muchos. Lo bueno se acabó. Con el "mono" todavía de la embriaguez vacacional vuelven a la rutina diaria.

La L-carnitina es un nutriente que se sintetiza en el hígado, riñones y cerebro a partir de dos aminoácidos esenciales, la lisina y la metionina. La carnitina es responsable del transporte de ácidos grasos al interior de las mitocondrias, orgánulos celulares encargadas de la producción de energía. Esto le ha llevado a ganarse el adjetivo de "quema-grasas".
Rajendra Pachauri, presidente del Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático (PICC), dijo a la BBC que existen datos que indican que la producción de carne envía a la atmósfera más gases con efecto invernadero que el transporte automotor.
Esta imagen podría ser el desayuno perfecto deseable en la mayoría de los hogares. Pan de molde inglés integral con aceite de oliva virgen extra y mermelada de fresa, acompañado de trozos de piña natural, junto a una taza de leche con cacao y azúcar. Todo lo necesario para darnos la energía necesaria durante la mañana.

Toca el despertador, te aseas rápido, te vistes y pillas algo con un café y sales de bulla para no pillar atasco en carretera; otros incluso, no toman nada. Esa suele ser la tónica de mucha gente. Pero no reparamos en que es el momento más importante del día para nuestro organismo.

Se puede roncar y no percatarse uno de ello, pero si nos levantamos con dolor de cabeza, sensación de no haber descansado durante la noche, irritabilidad, problemas de atención y memoria, pérdida de deseo sexual y somnolencia, entonces será conveniente que acudamos a un especialista que analice nuestro sueño.

Científicos dicen estar cada vez más cerca de poder bloquear la estructura de una sustancia química que juega un papel muy importante en el desarrollo de casi todos los tumores cancerosos.

Es muy tarde y no puedes dormir. En el silencio de la noche escuchas los ronquidos de tu pareja que te ponen nerviosa. De pronto observas que se queda callado durante más de 10 segundos. Tu pareja tiene una enfermedad: la apnea del sueño.

Las mujeres jóvenes que experimentan más de un episodio de estrés tienen riesgo de desarrollar cáncer de mama, mientras que un sentimiento general de felicidad y optimismo podría ayudar a protegerse frente a la enfermedad, según un estudio realizado por
Más del 40 por ciento de las personas que vuelven al trabajo tras las vacaciones pueden sufrir lo que se conoce como síndrome postvacacional, caracterizado por episodios de tristeza y ansiedad, según destaca la psicóloga del Centro de
Investigadores informan que los niveles de arsénico en la orina podrían estar relacionados con un mayor riesgo de diabetes tipo 2.
Algunos deportes parecen accesibles a todos. Otros sin embargo merecen ser estudiados con cuidado ya que provocan con más facilidad lesiones como microtraumatismos o incluso sobrecargas peligrosas. En primer lugar debemos saber que objetivo perseguimos ¿La competición
Knorr y Avecrem Gallina Blanca son marcas de pastillas de caldo y sopas instantaneas que conocemos todos de toda la vida, con ese olor característico que tienen cuando se cocinan. En cuanto a aperitivos se refiere Grefusa es otro ejemplo con un sabor sustancioso.
Científicos surcoreanos aseguran que han encontrado el mecanismo que provoca la osteoporosis, lo que abre nuevas posibilidades para tratar esta enfermedad que afecta a numerosas personas en todo el mundo, según la agencia de noticias Yonhap.

En vacaciones, es natural relajar los hábitos que tenemos en el día a día. Más descansos, se vive más la noche, los horarios varían y esto hace que descuidemos nuestra alimentación.
Es tiempo de ocio y el consumo de alcohol

Es una de las frutas más refrescantes que nos ofrece la naturaleza.
Un estudio realizado por el Lawrence Livermore National Laboratory ha demostrado que la parrilla produce una serie de carcinógenos en la carne. Un tipo de estos compuestos causantes del cáncer, conocido como

Un nuevo estudio científico en Estados Unidos asegura que correr de manera frecuente puede desacelerar los efectos del envejecimiento en las personas adultas.
Los corredores ancianos tienen la mitad de las probabilidades de morir por enfermedades como el cáncer cuando se los compara con aquellos que no corren.
Calor, frescor. Luz, tonalidades azules y doradas. Sabores, olores. Todo un cúmulo de sensaciones para los sentidos. Llega el verano y sus vacaciones. Momento para desconectar, para olvidar los problemas del día a día.
Con el verano, el gazpacho llega a todos los hogares. Una bebida que se ha convertido en uno de los platos más populares y característicos de nuestra gastronomía para soportar las altas temperaturas veraniegas.

Sabemos que nuestra gastronomía es de lujo, situándose entre las mejores del mundo. Calidad y sabor son algunas de las características. Pero parece que todavía no hemos conseguido

El xylitol es un sustituto del azúcar que ha mostrado efectividad para proteger a los dientes. Ahora este componente ha sido añadido a osos de gominola para comprobar si su consumo reduce
Los vegetales de color verde son ricos en luteína, potasio, vitamina C, K y ácido fólico.

El ácido fólico es muy importante durante el embarazo
El 80% de la población sufrirá en algún momento de su vida un dolor de espalda, según datos de la Sociedad Española del Dolor, constituyendo uno de los principales motivos de consulta médica junto con las infecciones respiratorias.

El envejecimiento es un proceso natural inherente a todos los seres vivos. La calidad y evolución de este proceso natural depende de características genéticas, hereditarias o congénitas del individuo que representa en torno al 30%, y el resto,
Sí,sí. Eso me dije cuando leí una noticia de un periódico local sobre lo que hace algunas personas para tostarte al sol lo más rápidamente posible. Coca-cola, aceite johnson, sólo o con Betadine, o incluso aceite con l
Los españoles se van de vacaciones con una asignatura aún pendiente: la donación de sangre. En España hay 36 donantes por cada 1.000 habitantes, cantidad que nos hace depender de las importaciones de sangre, según una encuesta que ha realizado la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) a 1.350 personas.

La hipnosis puede reducir el impacto de la demencia y mejorar la calidad de vidas de los pacientes que padecen la enfermedad. Así lo demuestra un estudio llevado a cabo por el equipo del psicólogo forense Simon Duff, de la Universidad de Liverpool, en Reino Unido.
Según el especialista, “los pacientes conscientes de que padecen demencia pueden caer en depresión y ansiedad por la pérdida progresiva de la habilidad cognitiva, por ello la hipnosis -concebida como una herramienta de relajación- puede ayudar a sus mentes en el ejercicio de concentración positiva en pro de la socialización”.
Los investigadores han descubierto que los pacientes tratados con terapia de hipnosis habían desarrollado una mayor capacidad de concentración, memoria y socialización, respecto a otros grupos de tratamiento. Asimismo, con el tratamiento también han mejorado otros aspectos como la relajación, motivación y actividades diarias.
La regularidad es vital: “En nueve meses de sesiones semanales, los pacientes sometidos a la terapia no mostraron una gran evolución. Sin embargo, los sujetos sometidos a hipnosis en sesiones diarias mostraron una mejoría clara en todas las áreas analizadas”, señaló Duff.
A partir de ahora, la investigación se va a centrar en la determinación de los efectos que la hipnosis tiene sobre la demencia a largo plazo, a medida que la enfermedad progresa.
Para Dan Nightingale, de la Clínica Abacus (Nueva York), los resultados del estudio demuestran que “se puede mejorar la calidad de vida de los pacientes afectados con demencia, mediante un uso adecuado de la hipnosis. Estamos elaborando cursos dirigidos a médicos para que incorporen esta terapia a sus planes de tratamiento de este tipo de pacientes”.
Fuente: Diariomedico
Después de haberos enseñado lugares de Málaga donde poder degustar el "pescaíto frito" vamos a conocer un poco qué nos aporta y porqué es tan saludable el pescado azul, como son las sardinas.

Es época de vacaciones, y muchos de vosotros tiraréis para el Sur, motivo para hablar de una parte importante de nuestra gastronomía de la Costa del Sol como es el "pescaíto frito".
Venir a Málaga y probar el pescaíto frito, es y debe ser una obligación, porque seguidamente se convertirá en un auténtico disfrute para el paladar. Y siempre colmada la situación con un buen ambiente, buenos olores de la tierra, y una brisa teniendo al mar como escenario.
Se podría hacer la versión de “Perdido en mi habitación” de Mecano con este titular pero os puedo asegurar que se me da mejor escribir un post.
Y es que llegan las calores y si no hay aire acondicionado, estar en casa se hace difícil.
Especialistas de la Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos Alimentarios (SAOTA) proponen una manera distinta para combatir la obesidad: el tratamiento cognitivo conductual, que busca modificar no sólo el peso sino también la conducta de las personas.
La presión y el fuerte ritmo de trabajo está haciendo que muchos trabajadores lleguen a su época de vacaciones sin estar preparados, con ansiedad. Es lo que han bautizado los expertos como estrés prevacacional.

Un procedimiento sencillo y mínimamente invasivo puede tratar una causa común de la infertilidad masculina y mejorar las probabilidades de una pareja de tener un bebé, según un estudio reciente.

Según BBC Mundo, una encuesta con 200 expertos de fertilidad en Europa reveló que la mayoría cree que las mujeres gordas y las fumadoras no deben recibir tratamientos de fertilización in vitro (IVF).
Los especialistas afirman que las mujeres gordas que se embarazan corren un alto riesgo de problemas durante el parto.

Obviando las recomendaciones de sentido común, no meterse bruscamente en el agua si llevamos tiempo al sol o esperar si hemos tenido una comida consistente, debemos tener en cuenta los siguientes:

Alucinante. En EEUU ya se ha aprobado la comercialización de carne clonada y aquí está todavía por ver. Qué deprisa vamos. No ha pasado tanto tiempo de aquella famosa oveja Dolly y ya estamos pensando en comer carne clonada. ¿Tan alta es la producción como para pensar en esto? ¿Porqué no bajamos mejor el consumo

Aprovechemos las vacaciones y los calurosos días de verano para poner en práctica un deporte tan saludable como cómodo de practicar.
Curiosamente, a pesar de estar pobladas las playas y haber mucha gente en la orilla, la realidad es que muy pocas personas en la práctica nada en el mar. A veces por miedo, por

Cerezas y guindas, una deliciosa fruta que podemos encontrar ahora con facilidad en cualquier mercado. Una buena opción para picar entre comidas o como postre.
La cereza es rica en hidratos de carbono, sobre todo fructosa, si bien su valor calórico es

Un grupo de científicos británicos ha localizado una zona del cerebro que no se activa en las personas con desorden obsesivo-compulsivo (DOC) y en aquellas con riesgo de desarrollar la condición, un dato que podría permitir a los investigadores diagnosticar el desorden mucho antes y evaluar mejor cómo están funcionando las terapias farmacológicas.

Los alimentos de color rojo contienen fitoquímicos, como el licopeno y las antocianinas.
Cada vez existen más estudios epidemiológicos que sugieren que el consumo de licopeno tiene un efecto beneficioso sobre la salud humana, reduciendo notablemente la incidencia de las patologías cancerosas sobre todo, de pulmón,

Los fitoquímicos son sustancias que se encuentran en los alimentos de origen vegetal, biológicamente activas, que no son nutrientes esenciales para la vida ( por lo menos a corto plazo), pero tiene efectos

No es nuevo esto. Ya se ha hablado de este tema después de haberse realizado estudios sobre animales y así lo indican los resultados. Parece ser que en el ser humano puede pasar lo mismo pero queda todavía investigación por realizar para obtener datos más concluyentes.
Según Health news, reducir entre 300 y 500 calorías al día de la dieta podría ser

Nuestra ingesta de sal es muy considerable en nuestra dieta, y sobre todo en productos elaborados donde suele venir bien condimentados para que nuestro paladar esté contento. Esto conlleva darle más trabajo a nuestro hígado y riñones

Ya sea hombre o mujer todos en alguna ocasión nos hemos sentido con las piernas como si lleváramos unas pesas, cargadas y agotadas. Largas jornadas de pie, largas caminatas por la ciudad con calzado a veces no

Hasta ahora sabíamos que la sandía es un fruto muy refrescante (el 90% es agua), que nos aporta minerales destacando su contenido en potasio (88,5mg. por 100gr.) y, en menor medida, en magnesio.

Así es. Según han manifestado expertos de la Clínica La Luz de Madrid, la mayor parte de los cólicos de riñón se producen en la época de verano.
El motivo es las altas temperaturas unido a

Un nuevo concepto importado de EEUU llega nuestro país para sibaritas: el SPA Party. Piscina, jacuzzi, masajes, tratamientos corporales, champán, cena, tranquilidad y diversión son algunos de los contenidos que podemos encontrar en un lugar de estas características como es el hotel

¿Qué tiene que ver Google con la salud -pensaran muchos-? Pues bastante. Internet y su principal y más famoso buscador Google fomentan el desarrollo cognitivo de la persona, frente a otros medios como puede ser la televisión, cuyos seguidores van decreciendo ligeramente día a día.

Los alimentos de color blanco son ricos en fitoquímicos, como la alicina, y en potasio.
Su consumo nos ayuda a:

De todo el conocimiento que se tiene hasta ahora en tema de alimentación y dietética sigue estando vigente aquello de que mientras más variada sea nuestra dieta,

Según un estudio publicado recientemente, el consumo de refrescos azucarados y fructosa esta relacionado directamente con un mayor riesgo de gota para los hombres.

Naranja
Los alimentos de color naranja o amarillo son ricos en beta-caroteno (provitamina A), vitamina C, potasio y ácido fólico.
Ayudan a tener un buena
En determinados momentos podemos observar algunos síntomas que muestran un debilitamiento de nuestro sistema inmune: molestias musculares sin haber realizado ejercicio, mayor cansancio de lo habitual,
Pedro Martín es un apasionado de los temas de salud. Motivado por todo aquello que haga mejor la existencia del ser humano tanto física como mentalmente, entre otros, tratará de aportar desde su perspectiva personal su granito de arena para llevar una vida lo más saludable posible con un enfoque práctico y cercano, y por supuesto, con la colaboración y sugerencias de todos los comentarios de los lectores, que es lo que da sentido a un blog.
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Jueves, 31 de mayo
Chris Gonzalez -Mora
Ángel Sáez García
José Pómez
Manuel María Ventura
Juan Granados
Juan Luis Recio
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Antonio García Fuentes
Patricio Peñalver
Julián Moreno Mestre
Julio César Izquierdo
Carlos Juan Gómez Martín