El blog de Gonzalo Sol

El AVE acerca Madrid al CAVA

12.10.10 | 16:10. Archivado en Gastronomía, Análisis

Como anuncié el pasado 12 de septiembre -“La copa para el cava y el champagne- el sábado 2 de de este mes, el Consejo Regulador de la D.O. Cava, presidido por Gustavo García Guillamet, y La Cofradía del Cava, que preside Pedro Bonet Ferrer, fletaron un AVE apellidado CAVA que, con ida y vuelta el mismo día, tenía dos objetivos: llevar a País del Cava a tantos madrileños cuantos cupieran en el tren, unos 380, y conseguir cierta cantidad de dinero que poder entregar a beneficio de una obra social. Salvo algunos periodistas invitados, cada viajero pagamos 100 € por el viaje y un interesante programa que incluía visitas a bodegas, desayuno, comida y cena, con cava, claro. Tuve la suerte -el honor- de colaborar con Europa Press y CPC, Agencia ésta de la que soy socio y asesor, con el objeto de conseguir que el proyecto de ambas Instituciones llegara a ser un éxito rotundo, como lo fue: P1040634los viajeros se divirtieron, conocieron viñedos, bodegas, cavas y su peculiar elaboración, y el Sr. Bonet pudo además entregar al Presidente de la ONG “Punto Omega”, Alfonso Granizo, un cheque de La Caixa -entidad colaboradora- por un importe de 17.740 €

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Día de la Hispanidad.

12.10.10 | 11:56. Archivado en Análisis

Bandera de EspañaEmpiezo estas líneas a sólo hora y media de iniciar el día 12 de octubre, día del Pilar, día de la Hispanidad. Hace hora y media igualmente, yo estaba en el Club Financiero Génova asistiendo a una Mesa Redonda del V Curso de “Experto en Estudios Asiáticos” que imparte el Dpto. de Humanidades de la Universidad Rey Juan Carlos, dirigido por mi amigo el Profesor Felipe Debassa, Secretario de la Sociedad del Pensamiento Lúdico, a la que tengo el placer de pertenecer. Aunque el eje de la Mesa era responsabilidad de Zhiwei Wan, Primer Secretario de la Embajada de China, y buen amigo igualmente, Felipe Debassa inició la sesión con un tema que, uniendo a China y España -largo de contar hoy aquí el porqué y el cómo- me sugirió iniciar un oportuno post dedicado al día de la Hispanidad: nuestra bandera. Nos recordó el maestro que el origen de la misma está en una Ordenanza General promulgada por el Rey Carlos III en 1785:

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Las dictaduras en la mesa.

09.10.10 | 22:31. Archivado en Vinos, Análisis

Muchos españoles deberían recordar que nuestra joven democracia nació a finales de los 70 como consecuencia de que la dictadura de Franco desapareció por muerte natural y no, como muchos parecen sugerir a veces, porque fuera derrotada -frecuentemente ni amenazada- por tantos quienes ahora se suelen manifestar orgullosos por la feroz oposición por ellos presentada.

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Miércoles, 30 de mayo

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