75º Aniversario de la Bodega Agrícola Castellana.

22.05.10 | 23:29. Archivado en Vinos, Opinión

El viernes pasado, 21 de mayo, en ocasión de la gran fiesta que la Cooperativa Agrícola Castellana organizó con motivo de su 75º aniversario, Juan Vicente Herrera, Presidente de la Junta de Castilla y León, dijo “Cuatro Rayas es la marca que representa a una región que sigue luchando por su futuro”.

Cuatro Rayas, en efecto, con varios Premios de gran prestigio -no todos merecen tal calificativo- es el blanco insignia de esta magnífica bodega de la D.O.Rueda: 100% Verdejo nacido en varios viñedos seleccionados por sus suelos y orientación, expresa generosamente el carácter de esta variedad que si no sería objetivo decir que es la mejor, sí lo es que quizá sea la de personalidad más acusada y diferenciada.
Un gran vino.

Siento desde siempre un marcado interés por las cooperativas agropecuarias y, sin datos “oficiales” más dignas de crédito que mi mala memoria, creo que la gallega Coren, la cordobesa COVAP y ésta misma, están entre las de mejores de Europa. Si un alto porcentaje de las cooperativas del campo hubiese tenido una buena gestión profesional, como fue y es el caso de las citadas, la España rural hubiera sufrido menor despoblación pues la juventud no hubiera tenido que emigrar para buscar trabajo, educación, cultura y entretenimientos. No es de extrañar que el Presidente Herrera dijera igualmente: “Esta Cooperativa representa el 25% de la DO Rueda y resume el espíritu del cooperativismo agrario”.
Castilla y León aporta el 16% de todo el vino español con D.O., y casi la mitad de ese volumen corresponde a los de Rueda, unos vinos y una variedad casi olvidados durante años -…o vinificado sin los actuales objetivos de calidad-, que renacieron con varios decisivos impulsos, entre los que destacan esta bodega y la familia Sanz, así como los realizados por el enólogo Paco Hurtado de Amézaga, descendiente directo de Don Camilo Hurtado de Amézaga, Marqués de Riscal, cuando en 1972 persuadió al resto de los accionistas de su bodega para iniciar en Rueda la elaboración del gran blanco que la Comarca permitía.

Fernando Prieto, Presidente de la Cooperativa, que hoy cuenta con 300 socios, merece un aplauso y mil felicidades, así como un caluroso brindis con su “Cuatro Rayas”.