La Federación Española del Vino -FEV-, actualmente presidida por José García Carrión y cuyo Secretario General es Pau Roca, y la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición -FIVÍN-, que preside el Dr. Enrique Rojas, conocedor del vino además de gran psiquiatra, en el reciente Salón Alimentaria presentaron el programa Europeo “Wine in Moderation”, ,una iniciativa surgida en el marco de la Comisión Europea sobre Alcohol y Salud. Como el nombre del programa sugiere, se trata de una voluntad de comunicar a la sociedad que el vino se disfruta sólo si es consumido con moderación.
Miércoles, 30 de mayo
Gonzalo Sol
Juan Luis Recio
Patricio Peñalver
Ángel Sáez García
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Antonio García Fuentes
Julián Moreno Mestre
Julio César Izquierdo
Carlos Juan Gómez Martín
Paulino Toribio
Peio Sánchez Rodríguez
José Donís Català
Chris Gonzalez -Mora