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Permalink 06.01.09 @ 22:46:12. Archivado en Análisis

Amparándome en una frase que este diario digital utiliza para adelantar los contenidos de mi blog -“Comentarios sobre lo que se cocina en España y cómo”-, inicio éste, que trata de algo que ahora se está cocinando en Barcelona: una publicidad -una cocina- que durante dos semanas pretende alimentar y dar placer en la bella Ciudad Condal… Otro día quizás pueda escribir unas líneas sobre cocinas francamente mejores, como las de Via Veneto, Gaig, El Racó d’en Freixa, Neichel, Drolma, Ca l’Isidre, Roig Robí, Viña Rosa-Magí, Paco Meralgo, 7 Portes, L’Olivé y, a 40 km. sólo, el Hispania,… mis preferidos de Barcelona.

No parece que la existencia o no de Dios haya sido nunca motivo de “preocupación”, meramente dicha, como sugieren los anuncios que durante dos semanas se pasearán por Barcelona en autobús: "Probablemente, Dios no existe. Deja de preocuparte y goza de la vida". Se trata de un tema, ese, que durante toda la historia, e incluso en la prehistoria, ha sido objeto de investigación, reflexión, meditación y estudio,… actitudes todas ellas que, tras la notable inquietud filosófica y científica que evidentemente implican, y sin necesidad de llegar a alcanzar los objetivos en cada ocasión buscados, supongo -ojalá lo pudiera saber- que proporcionan por sí mismas más gozo que preocupación.

Según la 5ª acepción del DRAE, “preocupar” es “estar interesado o encaprichado en favor o en contra de una persona, de una opinión o de otra cosa”. De de tal manera, quienes parecen estar realmente preocupados por la existencia o no de Dios, no son tanto los barceloneses,… gentes de probado “seny”, sino esos esforzados publicistas del laicismo. Dando por hecho que se trata de personas supuestamente estudiosas y científicas que incluso han llegado a deducir que probablemente Dios no existe, así como al científico cálculo de que el 25% de los ciudadanos de este país son ateos o agnósticos, somos muchos quienes hemos asumido la 9ª acepción que el DRAE atribuye al verbo preocupar: “Preocuparse por una persona prestándole atención”… Por varias personas, en este caso, seguidoras de esa publicidad en autobuses iniciada por el biólogo -y etólogo- británico Richard Dawkins; destaca entre las mismas la guapa periodista londinense Ariane Sherine, habitual colaboradora en “The Guardian” y fecunda guionista de discutidas comedias de TV.

Granada, la ciudad que hizo llorar a Boabdil, el último rey Nazarí, se ha sumado a tan trascendente publicidad,… como seguramente seguirán otras ciudades españolas donde haya laicos y ateos deseosos de un efímero protagonismo callejero. Conozco peor Granada que Barcelona, por lo que en la capital de la Alhambra sólo puedo recomendar dos grandes cocinas: la del Ruta del Veleta y la de El Claustro del Hotel Palacio de Santa Paula, así como las tapas del Bar Braserito, que son igualmente una delicia necesaria de conocer. De todos modos, si desean más información, en el Ayuntamiento, en la Universidad o en los establecimientos dichos, pregunten por Pablo Amate, periodista del hecho gastronómico y gran maestro de todo esto.

Me parece oportuno mencionar que respeto el ateísmo, naturalmente, que prefiero la actitud menos beligerantes del agnosticismo, y que albergan en mí la duda, cada mes mayor, que hoy motiva a los más significados matemáticos y biólogos para investigar, estudiar, reflexionar y meditar con el fin de demostrar -y demostrarse-, y de explicarnos luego -o casi-, si el universo se originó en el Big Bang, y qué tiene en ello que ver la Teoría del Rebote -el Big Bound- del Profesor Ashtekar.

Sin el carácter científico que me gustaría tener, se me ocurre lo siguiente: si Probablemente, Dios no existe –nada nuevo-,… parece inevitable deducir que Dios probablemente sí existe,… lo que tampoco es cosa nueva.

Amén

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buen articulo, la verdad es que bastante completo, me ha ayudado bastante, gracias

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Enlace permanente Comentario por Jerónimo Martin 27.04.09 @ 17:06

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