Mayoral Cosecha.
Bodegas 1890 s.a., Grupo García Carrión.
D.O. Jumilla.
El nombre de esta Bodega recuerda el año en el que el bisabuelo de José García Carrión -hoy sin duda uno de los grandes empresarios españoles-, inició las actividades vitivinícolas de la familia.
Raramente aparecen en las crónicas al uso los vinos de este Grupo, pues,... más o menos subliminalmente, suelen ser relacionados con el popular Don Simón que el mismo elabora; un vino despachado en tetrabrik,... marca y envase que utiliza también para zumos de naranja y de limón, soja, nata, caldos... y no pocos buenos productos más. Por causa del envase y porque, evidentemente, se trata de un vino sin personalidad, suele asustar a los escritores más importantes del vino. El Grupo García Carrión, con bodegas en ocho D.O. -Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Penedés, La Mancha, Valdepeñas, Jumilla y Cava- ofrece un Don superior: Don Luciano, un muy digno Cencibel de la D.O. Mancha que, bien vestido con cristal y muy elegante etiqueta,... ofrece a 2 € la hermosa botella.
Pero no es de ese tinto del que yo quería escribir hoy, sino del Mayoral Cosecha, tinto también: un vino de la D.O. Jumilla cargado de perfiles mediterráneos gracias a la aportación de Monastrell perfectamente ensamblada con Tempranillo. Se trata de un vino sin estridencias, fresco, aromático y equilibrado, que resulta incluso redondo y carnoso pese a su juventud; muy agradable y,... quizás, excesivamente fácil de beber.
Ahora con el buen tiempo que llega -que no nos abandonó-, invite a unos amigos a una sabrosa parrillada de sabrosas carnes frescas de Cerdo Ibérico y ofrézcales este vino: ¡hallé gran armonía!... ¿Cuántos serán?... ¿doce?... Pues cuatro botellas de este Mayoral le costarán 10 Euros: la mitad o la tercera de un vino con mayor prestigio quizás, pero, quizás también sin doble o le triple calidad de placeres.
PVP: 2,5 €.
Miércoles, 30 de mayo
Gonzalo Sol
Juan Luis Recio
Patricio Peñalver
Ángel Sáez García
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Antonio García Fuentes
Julián Moreno Mestre
Julio César Izquierdo
Carlos Juan Gómez Martín
Paulino Toribio
Peio Sánchez Rodríguez
José Donís Català
Chris Gonzalez -Mora