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La princesa doña Letizia más dulce

10.12.07 | 11:30. Archivado en Casas Reales
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El pasado mes de octubre, la empresa Galleros Artesanos de Rute, Córdoba, presentaron en sociedad a una doña Letizia de 320 kilos de chocolate y la misma altura que la princesa. Desde entonces, 20.000 personas se han acercado al pueblo andaluz para contemplar la dulce efigie.

La figura está colocada sobre una peana, junto a un trono real en rojo, y vestida con el traje de gran gala realizado por el modisto Lorenzo Caprile que lució en la boda de los príncipes de Dinamarca Federico y Mary. La figura está elaborada con un 65% de cacao y en su fabricación han trabajado dos maestros pasteleros durante tres meses, uno de ellos el escultor Ramón Garrido que, según el gerente de la empresa, Jorge Garrido, ha diseñado una cara "fiel" a la de la princesa de Asturias.

La conservación de esta obra gastronómica se efectúa a 22 grados de temperatura.

La exposición mantendrá abierta sus puertas hasta el 24 de diciembre. Después permanecerá en la sede de la empresa "porque la princesa no se puede comer", ha asegurado Garrido, el gerente de la empresa hostelera.

En vistas del éxito de la exposición, la empresa hostelera asegura que probablemente el año que viene Doña Letizia, en su versión más dulce, pueda contar con la compañía de su marido. Puesto que están planteándose fabricar un príncipe Felipe de chocolate a tamaño real.

Un belén de chocolate de 70 metros cuadrados

Otro de los atractivos que presenta este Museo de chocolate es la exposición de un belén de 70 metros cuadrados compuesto por 103 casas y 125 figuras de chocolate y mazapán. Se podrá visitar hasta el 24 de diciembre y para su elaboración se han utilizado 1.600 kilos de chocolate y la mano de obra de siete pasteleros, que han empleado cuatro meses de trabajo.


1 comentario

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Comentarios
  • Comentario por Manuel Moreno cabrera 11.12.07 | 08:48

    De parecido a parecido, como un huevo a una castaña, la princcesa Leticia, tiene mas candidez en la mirada y otra pose menos altiva, ella, poco a poco va asumiendo su papel, que no es cosa de aprender en dos dias, pero se nota que se desvive, por estar cada día mas naturaly sin estar ten pendiente de lo que hace el Princeiper.
    No me caia bien, pero poco a poco voy rectificando, se lo merece

Miércoles, 15 de octubre

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