Gastronomía Navarra - Noviembre 2009, 05

Como elaborar un menú sano

05.11.09 | 10:00. Archivado en protección

(Recomendaciones dietéticas de expertos en nutrición de Navarra).

* Reduzca el total de grasas consumidas al día (así reducirá también el porcentaje de grasas saturadas.
* Tome al menos cinco raciones de frutas y verduras al día.
* Aumente el consumo de legumbres y cereales enteros.
* Prepare platos en los que la carne sea un tropiezo, no la pieza principal (puede ser en arroces, con patatas, legumbres...)

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