¿Qué apetitoso, verdad? En media hora será todo suyo y devorado en mucho menos.
Las proporciones están previstas para cuatro personas y se hace de la manera siguiente: precalentar su horno a 200º.
En una cacerola, fundir una tableta de chocolate negro rallado en medio litro de leche desnatada.
Retirar del fuego, verter en una batidora, añadir 4 huevos enteros, 4 cucharadas de azúcar y una cucharada de café muy fuerte. Mezclar hasta obtención de un resultado muy cremoso.
Distribuir la mezcla en flaneros individuales, cocer al baño maría unos 40' aproximadamente. Dejar enfriar y colocar en la nevera unas tres horas.
Sábado, 18 de febrero
Chris Gonzalez -Mora
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Antonio García Fuentes
Ángel Sáez García
Padre Fortea
Atticus-444
Juan Luis Recio
Juan Fernandez Krohn
Paulino Toribio
José Pómez
Periodista Digital
Ángel Gutiérrez Sanz| Febrero 2012 | ||||||
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Marie-José Martin Delic Karavelic
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