Bodega y restaurante del mundo, con tres establecimientos faros entre los cinco mejores del planeta, alma y ama de la culinaria más vanguardista, era lógico que España sea elegida para reunir el Primer Congreso Europeo de Turismo y Gastronomía.
Como convites a la mesa de esa histórica reunión, prevista del 24 al 27 de abril de 2010 en Madrid, nada menos que los más afamados expertos del sector perteneciendo a los veintisiete países miembros de la Unión Europea. Además, mejor que mejor, el acontecimiento felizmente coincidirá con la Presidencia española en su seno.
Según los datos de Turespaña, casi un 10% de los turistas que visitaron la península ibérica en 2008 lo hicieron motivados por su incomparable propuesta gastro-enológica. Porcentaje de peso, cuya realidad y grado de satisfacción inesperados indican que las suculencias patrias representan unos de los ingredientes fundamentales para “vender” España.
Martes, 29 de mayo
Juan Luis Recio
Patricio Peñalver
Ángel Sáez García
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Antonio García Fuentes
Julián Moreno Mestre
Julio César Izquierdo
Carlos Juan Gómez Martín
Paulino Toribio
Peio Sánchez Rodríguez
José Donís Català
Chris Gonzalez -Mora
Marie-José Martin Delic Karavelic
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