Concluyo una semana viajera, que me ha llevado por las queridas tierras de Alicante y Mallorca (sí, de nuevo Mallorca).
Dejo atrás a los amigos de FUNDESEM Business School tras disertar con hoteleros de la Costa Blanca sobre turismo y comunicación estratégica.
Me reencuentro en Altea con la querida amiga Marisa Picó (precioso su hijo Pedro cuya foto me enseña ipso facto), quien anda metida de lleno en el abracadabrante mundo de las redes sociales.
Aterrizo en Mallorca admirando las cumbres nevadas de la Sierra de Tramuntana.
S'Arenal está frío, soleado y tranquilo.
Recuerdo viejos tiempos con un excelente condumio en solitario (nunca me importa comer solo; muchas veces incluso lo prefiero) en el querido restaurante "El Andaluz" de la calle Quarter de S'Arenal, al ladito de la estafeta de Correos.
Miguel, el factótum del establecimiento, me da la bienvenida con la calidez de un alma buena. María, ex trabajadora de la cadena RIU, reparte como siempre las tapas a diestro y siniestro. No les falta la clientela en tiempos de crisis. Por algo será.
Degusto unos calamarcitos con patata hervida sazonada con perejil y unos atisbos fresquísimos de ensalada. Un placer.
La casa -como es habitual- invita a pacharán, licor de dioses que nos es dado libar a los simples mortales.
Dos chupitos después (como antaño) regreso a casa con esa euforia leve y agradable que da el pacharán, el buen yantar y el mar amigo, tan próximo, tan perpetuo.
(El conferenciante viajero regresa a casa y revive lo experimentado a través de este blog; y así pasan los años).
Martes, 29 de mayo
Antonio Pérez Henares
Bustamante, Arévalo y Pardo de S.
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