Ron XO, la joya de Cartavio

24.07.09 @ 23:39:56. Archivado en Ron

Cuando salió al mercado el Ron Solera de Cartavio, tras doce años de un prolongado sueño, se dio pasó a una nueva etapa de rones de alta gama en el Perú. Los blacks de la misma firma o su ron de aniversario con cinco años de añejamiento eran, hasta entonces, joyitas traídas del norte. Pero con Solera por fin se develó esa nariz prodigiosa que tiene Federico Schultz, Gerente de Planta de Destilerías Unidas, para los blends en los rones de Cartavio. Ron Solera y el Ron de Aniversario ganaron importantes premios a nivel internacional, como las dos medallas de plata que obtuvieron en el The San Francisco World Spirits Competition, atrayendo así la atención de la industria del ron a nivel internacional hacia la costa norte de nuestro país. Pero con XO, el exquisito e inigualable ron de 18 años que Cartavio acaba de sacar al mercado conmemorando así los 80 años de fundación, todos los parámetros marcados por sus antecesores son claramente superados.

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Ron, tesoro de las Antillas

13.04.07 @ 04:18:36. Archivado en Ron

Havana Club

Si al escritor Ernest Hemingway (1899-1961), autor de la obra El Viejo y el Mar (1952), el ron le causó una sana adicción, qué podemos decir de los mortales comunes. Y no se quiere afirmar que el escritor nacido en Chicago sea divino o algo por el estilo, sino que, como todo individuo, dejar que este destilado resbale por la garganta es, para muchos, placentero. En Daiquiri, cóctel perfecto para esta bebida alcohólica o en diversas presentaciones, el Ron ya es parte de nuestra vida, por así decirlo, etílica. Eso si, puro o no tan puro, el Ron (o Rum como lo llamaban por 1667) es una de las bebidas clásicas por excelencia. Versátil para los cócteles, como el infaltable Mojito (inventado por 1930 en La bodeguita del medio) y agresivo para los paladares sensibles. Sea como fuere, su espirituosidad nace de la caña de azúcar, planta nativa de la India, aunque algunos historiadores afirman que viene de China. De continente a continente, esta bendita caña llegó a América con Cristóbal Colón en 1493. Un año después ya estaba lista para ser cosechada.

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Bacardi 8 años

22.11.06 @ 20:14:25. Archivado en Ron

Bacardi

Bacardi invitó a vivir la experiencia de la combinación del mejor ron añejo, Bacardi 8 años, y los mejores habanos cubanos. El pasado miércoles 8 de noviembre en la cigarrería cubana “Gran Vega”, se realizó el primer encuentro, donde los sabores y aromas serán los protagonistas. Bacardi 8 años es añejado durante más de ocho años en barricas de roble cuidadosamente seleccionadas. Después del añejamiento es mezclado a la perfección a partir de los mejores rones jóvenes. Estos rones son añejados cuidadosamente para dejar que los sabores se ahonden, se enriquezcan y se suavicen hasta lograr el equilibrio perfecto. Bacardi 8 años es suave, de sabor pronunciado, con aromas complejos marcados por notas de ciruela, albaricoques, nueces y vanilla sobre un límpido fondo de roble.

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Ron Cartavio: "Orgullo y maravilla del Perú"

30.10.06 @ 16:29:40. Archivado en Ron

Ron Cartavio

Trujillo nunca deja de sorprendernos, además de un pasado milenario, con tesoros que nos llenan de orgullo como el Centro Ceremonial El Brujo, en el distrito de Santiago de Cao, provincia de Ascope, donde se descubrió recientemente a la "sacerdotisa", Sra. De Cao; es la cuna del mejor ron del Perú: Ron Cartavio, que nuevamente se hizo acreedor de varios premios internacionales en el Festival Internacional de los Espíritus de la Caña (USA) logrando 4 medallas, con lo cual el mundo reconoce la calidad de estos productos. Con la finalidad de dar a conocer un nuevo circuito turístico que fomente el conocimiento y la importancia que Trujillo tiene en la historia del país, Destilerías Unidas invitó a un grupo de periodistas de importantes medios de comunicación a visitar la moderna planta de elaboración de licores de Destilerías Unidas, donde se elabora Ron Cartavio.

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