John Santa Cruz Manco
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Vinos Gran Reserva: Sabores y aromas de los ríos de Chile
18.09.09 @ 01:26:26. Archivado en Vinos, Bodegas
La búsqueda de nuevos valles que viene realizando Concha y Toro desde hace unos diez años atrás le están dando grandes resultados. Lo mismo sucede con los conceptos que le quieren dar a sus nuevas líneas, que suelen ser innovadoras y modernas, atrayendo la atención de los consumidores más sibaritas así como a los nuevos bebedores de grandes vinos. Su nueva Serie Riberas Gran Reserva es la última apuesta de esta bodega chilena, que tiene sus vinos posicionados en 185 países alrededor del mundo. El concepto de Gran Reserva es claro y puntual: elaborar vinos de las viñas asentadas en las laderas de los principales ríos de Chile, para darles una personalidad única. Para ello juntaron a tres enólogos de la bodega, con Marcio Ramírez a la cabeza de este proyecto y acompañado de Mario Miranda y Héctor Urzúa, quienes desde el 2005 están día y noche laborando en esta serie que acaba de llegar al Perú y se espera que sea todo un suceso.
