XVI Congreso Panamericano de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo en Lima

31.10.06 @ 14:18:08. Archivado en Turismo

En Lima, del 04 al 07 de noviembre, más de 400 representantes de aproximadamente 16 países de América Latina y España participarán del Congreso de CONPEHT que se realiza por segunda vez en Perú. El objeto del presente cónclave académico es comprometer en el desarrollo globalizado del Turismo a las instituciones y a la sociedad civil a fin de que esta actividad se convierta en un efectivo instrumento de desarrollo social de nuestros pueblos, particularmente del Perú, país que ofrece singulares posibilidades para el turismo mundial. Asistirán rectores, decanos, directivos, docentes y estudiantes de 20 instituciones educativas como universidades, escuelas e institutos superiores de la Región y España para analizar la “Función del Turismo en Nuestra Sociedad” y las repercusiones de tan importante industria en el desarrollo de las naciones del mundo y, particularmente, en los del continente americano.

El cónclave académico del más alto nivel se realizará en el Hotel & Casino los Delfines y está a cargo del Comité Organizador presidido por el doctor Sixtilio Dalmau Castañón Director de la Escuela de Hotelería y Turismo de la Universidad Ricardo Palma y conformado por el doctor Adán Alvarado Bernuy, Rector de la Universidad Nacional de Tumbes, por la señora Patricia Dalmau de Galfré Directora General Adjunta del Instituto Le Cordon Bleu Perú, por el Lic. Víctor Herrera La Torre Presidente del Instituto Superior Gastrotur Perú y por la Lic. María Teresa de Betalleluz Embajadora y Coordinadora General del XVI Congreso Panamericano CONPEHT.

El XVI Congreso CONPEHT Perú 2006 se llevará a cabo bajo el lema LA FUNCIÓN DEL TURISMO EN NUESTRA SOCIEDAD, con la finalidad de sensibilizar a los principales actores de la actividad entre los que se consideran a las autoridades de los diferentes gobiernos de nuestra Región.

Para tal efecto el Programa contará con la participación de connotados expositores como el Lic. Miguel Torruco Marqués fundador de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo, Ruth Mata y Patricia Domínguez de México, María de Lourdes Jarrín de Ecuador, Luis Gustavo Alvarez Rueda de Colombia, Cleide Galiza de Brasil, María Vandam de Argentina, Percy Tapia Campusano de Perú y Arístide Pelegrín de Cuba, entre otros.

Se sabe que han confirmado su participación las delegaciones de Argentina, Brasil, Bolivia, Colombia, Cuba, Chile, Ecuador, España, El Salvador, Guatemala, México, Nicaragua, Perú, Puerto Rico, República Dominicana, y Venezuela.

Se desarrollarán sesiones de conferencias magistrales en las que los diversos expertos tanto nacionales como del extranjero enfocarán sus exposiciones sobre LA VISION

POLÍTICA DEL TURISMO Y LA VISIÓN DE LOS COMUNICADORES SOCIALES DEL TURISMO EN AMÉRICA con una serie de talleres técnicos en los que los participantes identificarán las oportunidades que el Turismo genera como efectivo instrumento de desarrollo económico y social de los pueblos más pobres del mundo en base a sus atractivos, recursos y organización turística.

El programa del cónclave turístico hotelero comprende además una serie de Talleres “La comida Latinoamericana: Fusión de Culturas Gastronómicas a Través de la Historia”, sobre “La Problemática del Turismo Sexual Infantil en los Países de la Región” sobre “Cómo Escribir Artículos Especializados en Revistas Internacionales: Aspectos Metodológicos y de Estilo”.

Estos temas serán enfocados por un destacado equipo de especialistas en grupos de trabajo y contando con la activa participación de profesores y estudiantes.

El programa también incluye, espectáculos Nacionales, Circuitos Turísticos por el Centro Histórico de Lima , Lima Moderna, y Distrito de Surco además de actividades sociales y de entretenimiento como gesto de la hospitalidad peruana.

El XVI Congreso de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo CONPEHT ha sido declarado de Interés Turístico Internacional mediante Resolución No.044-2006/MINCETUR/VMT/DNDT de la Dirección Nacional de Turismo del MINCETUR.
www.conpeht.net

4 comentarios • Trackback (0)

Comentarios:

Hola a todos, quisiera saber exactamente la fecha del congreso, a veces los datos que encuentro en algunas paginas no son tan actualizados y termino dudando, y tambien mas informacion acerca de costos, muchas gracias...

Comentario por Erika 02.08.08 @ 07:52

Felicitaciones para los organizadores de el interesante congreso panamericano que se realizara en Perú, me gustaria tener mas informcion para poder participar, Dios Los bendiga

Comentario por Priscilla Angela Jara flores 30.07.08 @ 21:37

me gustaria integrar ese congreos porq soy chef de una escuela y lo mejor es estar al tanto de todo esto gracias

Comentario por gianni almandoz 18.07.08 @ 04:24

Buen dia soy Wilder soy estudiante de gastronomia en la cuidad de Piura - Peru, y me encantaria que pudieran proporcionarme dia en las cuales habra congreso en el Peru en cualquier lugar del Peru.
atte

wilder

Comentario por Wilder Uriel 11.06.08 @ 21:15

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