JC Rodríguez, A Eisman
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La Vida Cotidiana de los Pobres (III) La Alimentación
08.04.08 @ 12:38:02. Archivado en Desarrollo, Artículos José Carlos (JCR)
(JCR)
Cuando llegué por primera vez al norte de Uganda, a finales de 1984, la gente era pobre pero vivía con una cierta 
dignidad. Una familia normal podía tener de 15 a 20 hectáreas de terreno, más algunas cabezas de ganado, y vivía –azada en mano- de lo que daba la tierra. Hoy las cosas han cambiado mucho en lo que a alimentación se refiere, y no todas para bien.
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