Caminos y Sabores , que se desarrollará del 14 al 18 de septiembre 2011, destinará este año un espacio específicamente dedicado a la producción orgánica. Hoy, la mayor parte de estos alimentos se exporta y la difusión a nivel local es imprescindible. El MAPO tendrá una participación destacada con 6 stands, una charla técnica y un cocinero que utilizará los alimentos que lleven los productores.
Martes, 29 de mayo
Mª Rosario Aldaz Donamaría
Antonio García Fuentes
Julián Moreno Mestre
Julio César Izquierdo
Carlos Juan Gómez Martín
Juan Luis Recio
Paulino Toribio
Ángel Sáez García
Peio Sánchez Rodríguez
José Donís Català
Chris Gonzalez -Mora
José Pómez