Una vuelta al pasado, en Buenos Aires

21.02.10 | 13:44. Archivado en Sobre el autor

A sólo 15 km de la ciudad de Luján en Buenos Aires, Argentina, se encuentra Carlos Keen, un pueblo que permanece detenido en el tiempo, dónde se destacan casas que preservan su fachada tradicional, una capilla de estilo neo romántica, una antigua estafeta postal, una estación de tren perdida en el pasado, y abuelos que por las tardes se sientan en la puerta de las casas a tomar fresco, acompañado de mate y pastelitos.

Sin embargo, y pese a atesorar sus características originales del 1800, esta aldea de alrededor de 400 habitantes, se ha convertido en una importante oferta gastronómica, que invita a sus habitantes y turistas a degustar sus exquisitos platos criollos y sus más variados productos regionales artesanales, como por ejemplo picadas, escabeches, carnes al asador y las tradicionales pastas de la abuela.

Carlos Keen

Carlos Keen fue fundado el 12 de agosto de 1881 como resultado de la estación del ferrocarril del ramal Luján – Pergamino. Y según cuenta la historia, esta localidad de la provincia de Buenos Aires, lleva el nombre de un abogado argentino, nacido en Las Flores en el año 1840. Este hombre, amigo personal del entonces gobernador de la provincia de Buenos Aires, Don Dardo Rocha, se alistó en la Guerra contra el Paraguay y luchó por su patria. Pero falleció en 1871, tras sufrir una tremenda epidemia de fiebre amarilla que arrasó a nuestro país…. Y según se dice, este abogado nunca conoció el pueblo que lleva su nombre.

Si bien, este sitio tuvo su época de resplandor allá por 1930 con sus más de 3000 personas, acabó con el cierre del Ferrocarril en 1970. “El abandono del lugar en habitantes y turistas, se debe a la generación de nuevas rutas, también por esos años”, comentan algunos por ahí. En la actualidad, su población se concentra alrededor de la vieja estación y su gastronomía autóctona.

Hermoso y calmo lugar

Al pueblo, ubicado a 83 kilómetros de la ciudad de Buenos Aires, se llega tomando el acceso Oeste hasta el kilómetro 72, luego se toma el camino conocido como “el acceso a Carlos Keen”, por el cual hay que transitar 10 kilómetros.

Este pueblo me remitió a mi pasado
¿Qué recomiendo visitar? el Granero de la estación Carlos Keen, dónde se llevan a cabo eventos musicales, teatrales y cine; la Capilla San Carlos de Borromeo, el Museo Rural, el emprendimiento Mirmado al Sur, dedicado a la producción de miel y otras delicias.
Ideal para salir del bullicio de la ciudad y disfrutar de una exquisita gastronomía criolla….Personalmente, este pueblo me remitió a mi pasado. Recordé cuando mi abuelo, sentado en su banquito de madera y con su ginebra en mano, disfrutaba de un atardecer rural….Postal similar a Carlos Keen.