El buen vivir de Juan Luis Recio

¿Dónde está la mejor tarta de queso de Madrid? Hay quien dice que en La Bientirada

20.09.18 | 14:59. Archivado en Quesos, Bares, qué lugares, Postres, dulces

Pues habrá que averiguarlo. Y el caso es que, según nos comunican, ya son muchos los que afirman haber encontrado la mejor tarta de queso de

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Leandro Gil, Chef de La Biblioteca (Hotel Alma Pamplona) se lleva el medio Mejor Queso de Navarra

03.09.18 | 14:59. Archivado en Restaurantes, Quesos, Moda, tendencias, Ocio, viajes, hoteles

Sí, ha sido Leandro Gil, Jefe de Cocina del nuevo espacio gastronómico La Biblioteca, del Hotel Alma Pamplona, quien se ha llevado el medio Mejor Queso de Navarra, por

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Diez cosas que disfrutar en la Ruta del Vino Cigales/y 2

25.02.18 | 15:10. Archivado en Vinos, Quesos, Naturaleza, ecología, Ocio, viajes, hoteles

Y continuamos hoy con cinco nuevas ideas de la Ruta del Vino Cigales, que completa la

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Oda al queso en El 38 de Larumbe

07.11.17 | 14:59. Archivado en Restaurantes, Quesos

Pedro Larumbe, defensor del buen producto, presenta una vez al mes una cata y armonía con vinos en colaboración con la

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Cinco curiosidades del Tête de Moine AOP que aún no sabía

31.07.17 | 14:59. Archivado en Quesos

Su corte lo ha convertido en uno de los quesos más atractivos, pero esconde mucho más, porque en realidad todos los quesos suizos son mundialmente reconocidos por ser artesanos, saludables, naturales y

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Poncelet Cheese Bar estrena su nuevo brunch

07.03.17 | 14:59. Archivado en Quesos, Bares, qué lugares

Es una nueva fórmula muy apropiada para redescubrir este singular restaurante y que se puede degustar los domingos de 12 a 16 horas a un precio de

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Celebre este año San Valentín con flores de auténtico queso suizo

27.01.17 | 14:30. Archivado en Quesos, Moda, tendencias

Unas flores que se comen, sí. Y es que el mes de los enamorados por excelencia se llenará este febrero de ramos de

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"Más bar que nunca", tras la inauguración de "La Barra" de Poncelet Cheese Bar

30.11.16 | 14:59. Archivado en Restaurantes, Quesos, Bares, qué lugares

El nuevo espacio se encuentra integrado en el Poncelet Cheese Bar de Madrid, sí, y se trata de una propuesta

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La Fontina DOP: un queso de Italia poco conocido por estos lares

19.11.16 | 15:12. Archivado en Quesos

Los quesos italianos son muchos, buenos y variados, pero algunas veces solo pensamos en los nombres más populares en el mundo y en estos lares, por lo que

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L´Etivaz AOP, un queso suizo que mantiene la tradición de Alpage

07.11.16 | 14:59. Archivado en Quesos

El queso L’Etivaz AOP únicamente se elabora durante los meses de verano. Y para ello más de 2000 vacas son conducidas cada año a

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Le Gruyère AOP: Auténtico queso suizo, natural, ¡y sin agujeros!

21.05.16 | 15:11. Archivado en Quesos

Todavía le choca a alguno que otro, pero es verdad que el queso Gruyére original suizo carece por completo de agujeros y hoy día es muy frecuente en nuestras tiendas de quesos y de alimentación en general. Sí, el queso original Gruyère proviene del

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Blancos de Rioja y quesos de Cataluña en interesante maridaje

27.05.15 | 14:59. Archivado en Vinos, Quesos

De maridaje sobresaliente se ha catalogado incluso esta curiosa cata de blancos de Rioja y quesos de Cataluña. El caso es que una treintena de expertos han valorado en

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Viernes, 19 de octubre

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