El buen vivir de Juan Luis Recio

Cinco propuestas para disfrutar de Lavapiés/Embajadores/Rastro esta primavera

17.04.19 | 14:59. Archivado en Restaurantes, Tiendas, Moda, tendencias

Es bien sabido por los madrileños y por buena parte de los turistas extranjeros que Lavapiés y su entorno se ha convertido en todo un referente, en uno de los mejores barrios en

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´Mugaritz Puntos de Fuga’ un libro que reivindica agitar la gastronomía desde de la creatividad

02.04.19 | 14:59. Archivado en Restaurantes, Libros, revistas, Cocina, Generalidades

A través de 294 páginas la nueva publicación de Mugaritz invita a romper moldes y trazar sus líneas de futuro. Si existe un sexto sabor es el sabor de

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Oda al bacalao de Cuaresma en las II Jornadas de Los Galayos

23.03.19 | 15:10. Archivado en Restaurantes, Cocina, Moda, tendencias

El centenario restaurante conjuga tradición y modernidad dedicándole un mes al bacalao en muchas de sus versiones. Este completo menú especial incluye buñuelos, potaje, cocochas, sin olvidarnos de las

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Embalados, un innovador concepto gastronómico en el que todo viene envuelto

21.03.19 | 14:59. Archivado en Restaurantes, Cocina

Situado en pleno centro de Madrid, Embalados desembarca en la capital para ofrecer un menú que explora el límite de las fronteras multiculturales, llevando sus

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By the Way, un restaurante donde la gastronomía y la música son las protagonistas

19.03.19 | 14:59. Archivado en Restaurantes, Música, Moda, tendencias

Un multiespacio estilo neoyorquino diseñado en varias alturas y que cuenta con un escenario central con música en vivo situado en la madrileña zona de Arturo Soria acaba de abrir sus puertas. Se trata del

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Hong Kong 70, un nuevo restaurante chino muy especial en el centro de Madrid

18.03.19 | 14:59. Archivado en Restaurantes, Cocina

Los amantes de la auténtica comida china están de enhorabuena. Acaba de abrir sus puertas junto a la Plaza Mayor de la capital Hong Kong 70, un nuevo

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Las estrellas Michelin de Paseo de Gracia iluminan Passeig de Gourmets

11.03.19 | 14:59. Archivado en Restaurantes, Cocina, Moda, tendencias

Y lo hacen mediante la celebración de unas exclusivas cenas a 4 manos, de las que vamos a hablar hoy, ya que cuentan con reconocidos chefs como Martín Berasategui o

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Llegan los potajes, el bacalao y las torrijas: un lugar donde tomarlas y una pista de pan para torrijas 4/4

10.03.19 | 15:08. Archivado en Restaurantes, Cocina, Tiendas

Tras las pistas que dimos ayer y los pasados 6 y 7 de marzo en este blog, anunciando que se iniciaba la época de los potajes de garbanzos con espinacas, los platos de bacalao y las siempre apetitosas

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Llegan los potajes, el bacalao y las torrijas, pero ¿dónde tomarlos?: dos pistas en el Viejo Madrid 3/4

09.03.19 | 15:56. Archivado en Restaurantes, Cocina

Tras las pistas que dimos los pasados 6 y 7 de marzo en este blog, anunciando que se iniciaba la época de los potajes de garbanzos con espinacas, los platos de bacalao y las siempre apetitosas

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Llegan los potajes, el bacalao y las torrijas, pero ¿dónde tomarlos? Veamos algunas pistas 2/4

07.03.19 | 14:59. Archivado en Restaurantes, Cocina

Decíamos ayer que es la época de los potajes de garbanzos con espinacas, los platos de bacalao y las siempre apetitosas

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Con la llegada de la Cuaresma llegan los potajes, el bacalao y las torrijas 1/4

06.03.19 | 14:59. Archivado en Restaurantes, Cocina

En el día de hoy, Miércoles de Ceniza, ‘enterramos a la sardina’ y comenzamos la Cuaresma… Con ella llegan los viernes de vigilia en los que el

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The Art of Slow de Ron Zacapa, según Andoni Luis Aduriz, el chef de Mugaritz

04.03.19 | 14:59. Archivado en Restaurantes, Rones, Cocina, Destilados, licores

El chef de Mugaritz acaba de prensentar en ARCOmadrid 2019 un proyecto con Ron Zacapa en el que se mezclan la

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Domingo, 21 de abril

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