El buen vivir de Juan Luis Recio

Cómo conservar el aceite de oliva #aove: nevera ¿sí o no? y muchos buenos consejos

23.05.18 | 14:59. Archivado en Aceites y vinagres

El aceite de oliva virgen extra (#aove) es puro zumo de aceitunas sin conservantes ni colorantes, y aunque su duración es mucho mayor que la de otros zumos, debemos conservarlo de

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Sale la añada 2009 del Gran Reserva 904 de La Rioja Alta

13.05.18 | 15:17. Archivado en Vinos, Aceites y vinagres

Se está produciendo la salida al mercado de las dos nuevas cosechas de dos de los mejores

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Andina, un #libro de recetas y relatos sobre la peculiar #cocina de los Andes peruanos

10.05.18 | 14:59. Archivado en Restaurantes, Libros, revistas, Aceites y vinagres

Un extraordinario libro ilustrado, del que es autor el prestigioso chef Martín Morales, que descubrirá al lector la increíble comida de los Andes peruanos, con más de 1.000 recetas sabrosas, nutritivas y fáciles de preparar en casa. Este tomo brinda la

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¿Cómo saber si un aceite de oliva es bueno? #aove

09.05.18 | 13:57. Archivado en Aceites y vinagres

Los amigos de Directo del Olivar tienen la respuesta correcta, o las respuestas, porque la pregunta inicial lleva a algunas más como aquí veremos, y es que, como ellos mismos nos cuentan, "este artículo surge a

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Izadi ofrece la primera visita al viñedo con bici eléctrica en Rioja

28.04.18 | 15:13. Archivado en Vinos, Ocio, viajes, hoteles, Aceites y vinagres

Bodegas Izadi estrena una nueva forma de vivir y descubrir los viñedos de la Rioja Alavesa. La bodega y su entorno ya se pueden

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La Garnacha Perdida 2016, un interesante vino tinto de #Vintae con historia propia

26.04.18 | 14:59. Archivado en Vinos, Aceites y vinagres

Nos lo cuentan ellos mismos, ¿quien mejor?. Oigámosles: "En Vintae nunca nos cansamos de buscar nuevos paisajes, nuevos vinos, nuevos retos. Y si se trata de garnacha, los que nos conocéis ya sabéis que

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Mi plato equilibrado: una alimentación saludable en un único plato

25.04.18 | 14:59. Archivado en Cocina, Ciencia y Nutrición, Aceites y vinagres

“El plato único está triunfando porque una sola imagen explica muy bien las necesidades nutritivas; se trata de un interesante mecanismo didáctico”, explica el Profesor Jesús Román, presidente del Comité Científico de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA), al explicar esta

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Javier de las Muelas publica Cócteles para Dummies

26.03.18 | 14:59. Archivado en Libros, revistas, Cócteles, Aceites y vinagres

Y con esta nueva obra nos descubre el manual del buen anfitrión y las recetas de los 99 cócteles imprescindibles. para entenderle mejor recojemos algunas de sus frases: «Nunca ha habido tanta sofisticación en recipientes y presentaciones pero…

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Dehesa de Luna también es olivar, entrando en el mundo del aceite #aove

19.03.18 | 14:59. Archivado en Vinos, Aceites y vinagres

Además de bodega con sus buenos vinos, la Finca Dehesa de Luna, Reserva de Biodiversidad, entra a formar parte del mundo del aceite con su nuevo

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Un brindis para el padre con motivo de su Día con un par de botellas de vino navarro

18.03.18 | 15:15. Archivado en Vinos, Aceites y vinagres

Por ejemplo, simbolizando al padre y al hijo,con esta sugerencia de Vintae, donde consideran que "sólo soñando con revolucionar el mundo del vino, es posible que podamos lograrlo" y que nos presentan esta doble opción con motivo del Día del Padre, consistente en dos tintos navarros que responden a los nombres de

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Dónde probar los platos típicos de Semana Santa en Madrid

16.03.18 | 14:30. Archivado en Restaurantes, Cocina, Aceites y vinagres

Siguiendo con las referencias que ayer dábamos, continuamos hoy con otros tres restaurantes con muy buenas ideas para probar potajes y postres de Semana Santa de un modo muy

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La Semana Santa se llena de sabor con potajes, bacalao y torrijas

15.03.18 | 14:59. Archivado en Restaurantes, Cocina, Aceites y vinagres

Pero, ¿dónde tomarlos? La verdad es que desde el comienzo de la Cuaresma, las recetas con bacalao y las deliciosas torrijas se han ido colando poco a poco en

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Viernes, 25 de mayo

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