El buen vivir de Juan Luis Recio

Príncipe de Viana Edición Rosa 2017, 91 puntos en la Guía Peñín

11.07.18 | 14:59. Archivado en Aceites y vinagres

Desde su lanzamiento, Príncipe de Viana Edición Rosa ha impresionado a la crítica como uno de los mejores rosados del

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Sandara vuelve a revolucionar el sector vinícola con su Sandara Lemon

30.06.18 | 15:03. Archivado en Aceites y vinagres

Se trata de Bodegas Vicente Gandía, que acaba de lanzar al mercado Sandara Lemon, una fusión de vino blanco y limones del Mediterráneo, innovadora idea que se está percibiendo como casi

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Raúl & Unai, el 'maridaje perfecto' llega al restaurante barcelonés Ósmosis

04.06.18 | 14:59. Archivado en Aceites y vinagres

El restaurante barcelonés Ósmosis, famoso por su oferta enogastronómica de alta calidad, potencia la figura del sumiller en sala, como hilo conductor de la creatividad culinaria del

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Cómo conservar el aceite de oliva #aove: nevera ¿sí o no? y muchos buenos consejos

23.05.18 | 14:59. Archivado en Aceites y vinagres

El aceite de oliva virgen extra (#aove) es puro zumo de aceitunas sin conservantes ni colorantes, y aunque su duración es mucho mayor que la de otros zumos, debemos conservarlo de

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Sale la añada 2009 del Gran Reserva 904 de La Rioja Alta

13.05.18 | 15:17. Archivado en Vinos, Aceites y vinagres

Se está produciendo la salida al mercado de las dos nuevas cosechas de dos de los mejores

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Andina, un #libro de recetas y relatos sobre la peculiar #cocina de los Andes peruanos

10.05.18 | 14:59. Archivado en Restaurantes, Libros, revistas, Aceites y vinagres

Un extraordinario libro ilustrado, del que es autor el prestigioso chef Martín Morales, que descubrirá al lector la increíble comida de los Andes peruanos, con más de 1.000 recetas sabrosas, nutritivas y fáciles de preparar en casa. Este tomo brinda la

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¿Cómo saber si un aceite de oliva es bueno? #aove

09.05.18 | 13:57. Archivado en Aceites y vinagres

Los amigos de Directo del Olivar tienen la respuesta correcta, o las respuestas, porque la pregunta inicial lleva a algunas más como aquí veremos, y es que, como ellos mismos nos cuentan, "este artículo surge a

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Izadi ofrece la primera visita al viñedo con bici eléctrica en Rioja

28.04.18 | 15:13. Archivado en Vinos, Ocio, viajes, hoteles, Aceites y vinagres

Bodegas Izadi estrena una nueva forma de vivir y descubrir los viñedos de la Rioja Alavesa. La bodega y su entorno ya se pueden

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La Garnacha Perdida 2016, un interesante vino tinto de #Vintae con historia propia

26.04.18 | 14:59. Archivado en Vinos, Aceites y vinagres

Nos lo cuentan ellos mismos, ¿quien mejor?. Oigámosles: "En Vintae nunca nos cansamos de buscar nuevos paisajes, nuevos vinos, nuevos retos. Y si se trata de garnacha, los que nos conocéis ya sabéis que

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Mi plato equilibrado: una alimentación saludable en un único plato

25.04.18 | 14:59. Archivado en Cocina, Ciencia y Nutrición, Aceites y vinagres

“El plato único está triunfando porque una sola imagen explica muy bien las necesidades nutritivas; se trata de un interesante mecanismo didáctico”, explica el Profesor Jesús Román, presidente del Comité Científico de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA), al explicar esta

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Javier de las Muelas publica Cócteles para Dummies

26.03.18 | 14:59. Archivado en Libros, revistas, Cócteles, Aceites y vinagres

Y con esta nueva obra nos descubre el manual del buen anfitrión y las recetas de los 99 cócteles imprescindibles. para entenderle mejor recojemos algunas de sus frases: «Nunca ha habido tanta sofisticación en recipientes y presentaciones pero…

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Dehesa de Luna también es olivar, entrando en el mundo del aceite #aove

19.03.18 | 14:59. Archivado en Vinos, Aceites y vinagres

Además de bodega con sus buenos vinos, la Finca Dehesa de Luna, Reserva de Biodiversidad, entra a formar parte del mundo del aceite con su nuevo

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Martes, 17 de julio

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